Jambú هو نبات طبي ، المعروف أيضا باسم Abecedaria ، Watercress المملح ، الجرجير البرازيلي ، Jabuaçú أو Jamaburana ، وتستخدم على نطاق واسع في الطبخ لجعل tacacá ، وهو طبق نموذجي من بارا.
ومع ذلك ، يمكن أيضا استخدام Jambú لعلاج داء المبيضات ، الهربس أو ألم الأسنان ، على سبيل المثال.
اسمها العلمي هو Spilanthes acmella ويمكن شراؤه في الأسواق ومحلات السوبر ماركت والأسواق الحرة وبعض متاجر المنتجات الطبيعية.
ما هو Jambú المستخدمة؟
يستخدم Jambú للمساعدة في علاج وجع الأسنان ، وحصى في المرارة ، والضعف ، ومشاكل الجلد ، والسعال ، والسل الرئوي ، والهربس ، والتهاب اللثة وداء المبيضات.
خصائص جامبو
تشمل خصائص Jambú نشاط التخدير ، ومضاد للفطريات ، ومدر للبول ، ومضاد للفيروسات ، والمطهر ، وجهاز المناعة.
كيفية استخدام Jambú
يمكن استخدام أوراق Jambú الخام ، في إعداد السلطة ، أو المطبوخة ، لجعل tacaca أو البيتزا من Jambú ، على سبيل المثال. يمكن أيضا استخدام Jambú في شكل الشاي أو التسريب ، باستخدام أوراقه أو أزهاره أو جذوره.
- شاي Jambú: ضع 10 جم من أوراق الفلفل في 500 مل من الماء المغلي ، دعه يقف لمدة 10 دقائق ، يصفى ويشرب حتى 3 مرات في اليوم.
الآثار الجانبية لل Jambú
التأثير الجانبي الرئيسي لل Jambú هو زيادة تقلصات الرحم ، عند استهلاكها الزائد.
موانع الاستعمال من جامبو
هو بطلان JAMP بالنسبة للنساء الحوامل.
معلومات غذائية من جامبو
المكونات | الكمية لكل 100 غرام من Jambú |
السعرات الحرارية | 32 سعرة حرارية |
البروتينات | 1.9 غرام |
الدهون | 0.3 غرام |
الكربوهيدرات |
7.2 غرام |
الكلسيوم | 162 ملغ |
مباراة | 41 ملغ |
حديد | 4 ملغ |
فيتامين ب 1 | 30 ملغ |
فيتامين B2 | 210 ملغ |
فيتامين ب 3 | 1 ملغ |
فيتامين ج | 7 ملغ |