الهدم هو عملية التمثيل الغذائي في الجسم التي تهدف إلى إنتاج جزيئات بسيطة من غيرها أكثر تعقيدا ، مثل إنتاج الأحماض الأمينية من البروتينات ، والتي سيتم استخدامها في عمليات أخرى من الجسم.
لكي يعمل الجسم بشكل صحيح ، يجب أن يحدث تقويض مع عملية الأيض ، والتي تتوافق مع العملية التي تتحول فيها الجزيئات البسيطة إلى جزيئات أكثر تعقيدًا ، وتفضل كسب كتلة العضلات ، على سبيل المثال.
يحدث الهدم بشكل طبيعي ، ولكن هناك حالات تفضيل هذه العملية وتؤدي إلى انخفاض في كتلة العضلات ، مثل الصيام لفترات طويلة ، والتدريب المفرط أو الأرق.
لماذا يحدث ذلك
الهدم هو عملية التمثيل الغذائي الطبيعية للجسم والتي تهدف إلى إنتاج جزيئات وأبسط الطاقة بحيث يمكن للجسم أن يعمل بشكل صحيح. عادة ما يحدث الهدم خلال عملية الهضم ، حيث يتم معالجة الطعام المستهلك إلى مركبات أبسط بحيث يمكن تخزينها أو امتصاصها أو تحويلها إلى طاقة تستخدم في عمليات التمثيل الغذائي.
من أجل أن يكون الجسم في حالة توازن ، من الضروري أن تحدث عمليات تقويض الأجنة والتمثيل بالتوازي ، ولكن هناك بعض الحالات التي تحدث فيها ردود فعل تقويمية أكثر من تلك التي يمكن أن تؤدي إلى فقدان كتلة العضلات.
عندما يمكن أن يحدث هدم العضلات
يمكن أن يحدث تقويض العضلات بسهولة أكبر في الأشخاص الذين:
- يقضون الكثير من الوقت دون تناول الطعام.
- يتدربون كثيرا ولا يحصلون على قسط كاف من الراحة.
- لديهم طعام غير كاف
- انهم متوترون جدا.
يمكن أن يحدث الهدم لأنه في هذه الحالات لا تحدث تفاعلات تقويضية بسبب الطعام ، ولكن من المواد الموجودة بالفعل في الجسم ، على سبيل المثال البروتينات الموجودة في العضلات ، والتي تستخدم الآن لغرض الجسم للحصول على الطاقة ، مع انخفاض العضلات.
فهم كيف يعمل التمثيل الغذائي.
كيفية منع هدم العضلات
لتجنب تقويض العضلات من المهم تجنب الصيام لفترات طويلة والحصول على نظام غذائي صحيح ومتوازن ، بحيث تكون متوازنة تفاعلات المنشطة وتقطيع ، وبالتالي تجنب فقدان كتلة العضلات. من ناحية أخرى ، لتجنب التقويض والحصول على كتلة ضئيلة ، من المهم أن يفضل الابتنائية ، ويوصى بما يلي:
- قبل التدريب وبعده ، من المهم الحصول على نظام غذائي غني بالكربوهيدرات والبروتينات ، على سبيل المثال ، لأن هذه المركبات ، من خلال تفاعلات تقويضية ، يتم تحويلها إلى جلوكوز (طاقة) وأحماض أمينية تستخدم في تفاعلات الابتنائية لتعزيز نمو العضلات. تحقق من قائمة كاملة للحصول على كتلة العضلات.
- في بعض الحالات ، قد يوصي خبير التغذية باستخدام المكملات التي تعزز اكتساب كتلة العضلات ، لأنها توفر مركبات أبسط ، من خلال التفاعلات الابتنائية ، وتشجيع تشكيل مركبات أكثر تعقيدا ، مثل البروتينات. وبالتالي ، قد يوصي خبير التغذية باستخدام BCAA ، مالتوديكسترين ، دكستروز ، بروتين مصل اللبن أو الجلوتامين ، على سبيل المثال ، وفقا لغرض وشدة الأنشطة البدنية التي يمارسها الشخص. وهنا المكملات الغذائية العليا للحصول على كتلة العضلات.
- يوصى أيضًا بتجنب استهلاك المشروبات الكحولية ، حيث أن الكحول يمكن أن يساعد في تقويض الهالات ، ويعزز فقدان الكتلة الهزيلة.
- من المهم أيضًا تجنّب حالات الإجهاد ، لأنه في هذه الحالات عادةً ما يكون هناك زيادة في تركيز هرمون الكورتيزول في الدم ، والذي قد يؤدي إلى تقويض الهدم ، على سبيل المثال. وبالتالي ، فمن المثير للاهتمام القيام بأنشطة تشجع على الاسترخاء ، مثل مشاهدة فيلم أو الخروج في الهواء الطلق ، على سبيل المثال.
بالإضافة إلى ذلك ، من المهم احترام فترات الراحة بعد التمرين والنوم بشكل جيد ، فهذه الطريقة لا يوجد فيها حمل زائد للعضلة ويعطي الجسم الوقت الكافي لتجديد الطاقة اللازمة لأداء الجسم السليم.
