الأعراض الأولى لنقص فيتامين (أ) هي صعوبة التكيف مع الرؤية الليلية والجلد الجاف والشعر الجاف والأظافر الهشة وانخفاض نظام المناعة مع بداية متكررة من الانفلونزا والالتهابات.
يمكن العثور على فيتامين أ في الأطعمة مثل اليقطين والجزر والبابايا وصفار البيض والكبد ، وجسم شخص بالغ قادر على تخزين مخزون يصل إلى 1 سنة من هذا الفيتامين في الكبد ، بينما في الأطفال يستمر هذا المخزون فقط بضعة اسابيع.
في مواجهة النقص ، تشمل أعراض نقص فيتامين أ ما يلي:
- العمى الليلي
- النزلات المستمرة ونزلات البرد.
- حب الشباب.
- جفاف الجلد والشعر والفم.
- الصداع.
- مسامير هشة وسهلة التقشير.
- نقص الشهية
- فقر الدم.
- انخفاض الخصوبة
نقص فيتامين (أ) هو أكثر شيوعا في الأشخاص الذين يعانون من سوء التغذية وكبار السن وفي حالات الأمراض المزمنة مثل مرض التهاب الأمعاء.
عندما يكون خطر الإعاقة أكبر
ولأن فيتامين (أ) هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون ، فإن الأمراض التي تؤثر على امتصاص الدهون في الأمعاء تؤدي في نهاية المطاف إلى الحد من امتصاص فيتامين (أ) ، وبالتالي مشاكل مثل التليف الكيسي ، قصور البنكرياس ، مرض الأمعاء الالتهابي ، ركود صفراوي أو حالات جراحة لتغيير مجرى المعدة. الأمعاء الدقيقة ، تزيد من خطر التسبب في نقص فيتامين (أ).
بالإضافة إلى ذلك ، يقلل استهلاك الكحول المفرط من تحويل الريتينول إلى حمض الريتينويك ، وهو الشكل الفعال لفيتامين أ والذي يؤدي وظائفه في الجسم. وهكذا ، يمكن أن يكون إدمان الكحول أيضا سبب ظهور أعراض نقص فيتامين هذا.
الكمية الموصى بها يوميا
يختلف مقدار الفيتامين A الموصى به في اليوم حسب العمر ، كما هو موضح أدناه:
- الأطفال أقل من 6 أشهر: 400 ميكروغرام
- الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 7 إلى 12 شهرًا: 500 ميكروغرام
- الأطفال من 1 إلى 3 سنوات: 300 ميكروغرام
- الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4 إلى 8 سنوات: 400 ميكروغرام
- الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 3 إلى 13 سنة: 600 ميكروغرام
- الرجال أكبر من 13 عامًا: 1000 ميكروغرام
- النساء الأقدم من 10 سنوات: 800 ميكروغرام
بشكل عام ، فإن اتباع نظام غذائي صحي ومتنوع يكفي لتلبية التوصيات اليومية من فيتامين (أ) ، ومن المهم أن تأخذ فقط مكملات من هذا الفيتامين وفقا لنصيحة الطبيب أو أخصائي التغذية.
