عندما يكون الشخص ملوثًا ببكتيريا E. coli ، يكون له احتمال كبير بتلويث الآخرين. وبالتالي ، لتجنب انتقال البكتيريا من شخص إلى آخر ، يجب الاهتمام بها على النحو التالي:
1. دائما اغسل يديك
من المهم أن تغسل يديك بالماء والصابون بفرك أصابعك بعد استخدام الحمام قبل طهي الطعام وبعد تغيير حفاضات الطفل بالإسهال ، على سبيل المثال. بهذه الطريقة ، حتى إذا لم يكن من الممكن التحقق من آثار البراز في اليدين ، يتم تنظيفها بشكل صحيح دائمًا.
شاهد الفيديو التالي وشاهد كيفية غسل يديك بشكل صحيح:
2. فقط تناول الطعام النظيف
توجد بكتيريا E. coli في أمعاء الحيوانات مثل الأبقار والأبقار والأغنام والماعز ، لذلك يجب طهي حليب ولحم هذه الحيوانات قبل الاستهلاك. جميع الحليب الذي يتم شراؤه في الأسواق مبستر بالفعل وآمن للاستهلاك ، ولكنك قد تشعر بالقلق من تناول الحليب مباشرة من البقرة لأنها قد تكون ملوثة.
3. دائما غسل الوعاء بعد الإسهال
دائما بعد غسل الشخص المصاب بالتهاب المعدة والأمعاء لإخلاء المرحاض بالماء أو الكلور أو منظفات معينة للحمام الذي يحتوي على الكلور في تركيبته. وبالتالي يتم القضاء على البكتيريا ولا تلوث المستخدم التالي.
4. لديك كائنات شخصية منفصلة
والشكل الرئيسي للتلوث هو الاتصال البرازي الفموي ، لذلك ينبغي على المريض أن يفصل بين زجاجه وطبقه وسكاكينه ومناشفه لأنه إذا تلوث ، فلا تصل إلى الآخرين.
5. يجب أن تكون غارقة الأطعمة الخام
قبل تناول الفاكهة بالقشر والخس والطماطم ، على سبيل المثال ، يجب غمسها في حوض بالماء وهيبوكلوريت الصوديوم أو التبييض. يجب أن ينقع الطعام في هذا المحلول لمدة 15 دقيقة وليس هناك حاجة إلى مزيد من الغسيل.
6. لا تأكل اللحم غير المطبوخ جيدا
يمكن تلوث لحم البقر ومن المهم عدم تناول اللحوم غير المطبوخة جيدا.
7. شرب فقط مياه الشرب
تعتبر المياه المغلية أو المفلترة مناسبة للاستهلاك ، ولكن لا ينصح بتناول مياه الآبار أو النهر أو الدفق أو الشلال دون غلي لمدة 5 دقائق.
8. ارتداء القفازات عند رعاية الحيوانات.
يجب على أولئك الذين يعملون في مواقع أو مزارع يرعون الماشية ارتداء القفازات في اتصال مع البراز من هذه الحيوانات.
يمكن لأي شخص أن يصاب ، ولكن من الشائع أن تتطور هذه البكتيريا لدى الأطفال ، وكبار السن ، والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة.
ما هي أعراض كولاي؟
الأعراض الأولى التي تلوثت بالبكتيريا هي الغثيان والشعور بالضيق ، في غضون ساعات قليلة تظهر قيء شديد والإسهال ، والتي قد تحتوي على مخاط أو دم ، على سبيل المثال. في بعض الحالات تكون هناك حمى منخفضة.
يمكن أن تستغرق الأعراض من عدة ساعات إلى 10 أيام للظهور ، وهذه الفترة تسمى الاحتضان. بمجرد حدوث القيء والاسهال قد يكون هناك أشخاص آخرين ملوثين.
كيف يتم العلاج؟
علاج العدوى المعوية التي تسببها E. coli تستمر في المتوسط من 7 إلى 10 أيام. العلاجات المشار إليها هي الباراسيتامول لخفض الحمى والمضادات الحيوية التي يحددها الطبيب. أثناء العلاج ، من المهم تناول الأطعمة سهلة الهضم مثل شوربة الخضار أو البطاطا المهروسة أو الجزر أو القرع ، مع الدجاج الممزق وقليل من زيت الزيتون.
الترطيب مهم جداً ويوصى بتناول الماء أو ماء جوز الهند أو محلول ملحي ، خاصة بعد حدوث نوبة إسهال أو قيء. لا ينبغي أن تستخدم وسائل الانتصاف في فخ الأمعاء ، لأن البكتيريا تحتاج إلى القضاء من خلال البراز.
