نفهم لماذا يسبب دخان الشواء السرطان - الممارسة العامة

استنشاق دخان الشواء سيء للصحة



اختيار المحرر
كيف لوقف السقطات بسرعة
كيف لوقف السقطات بسرعة
شواء هو وسيلة ممتعة وعملية لجلب العائلة والأصدقاء معا لجعل وجبة في المنزل ، ومع ذلك ، يمكن أن يكون هذا النوع من النشاط ضار بالصحة ، وخاصة إذا تم القيام به أكثر من مرتين في الشهر. هذا لأنه ، في حين الطهي ، يطلق اللحم الدهون التي تقع في الفحم واللهب ، مما تسبب في ظهور الدخان. عادةً ما يتكون هذا الدخان من الهيدروكربونات