القرفة تحفز الدماغ ويمكن أن تساعد في منع مرض الزهايمر لأنها تحتوي على سينامالديهيد ، الكومارين والتانينات القادرة على تثبيط تراكم السموم في الجسم ، بما في ذلك الدماغ ، تعمل على بروتين تاو ، الذي يشارك في مرض الزهايمر وبعد يساعد على الحد من الإجهاد التأكسدي والالتهاب ، مما يقلل من احتمال إصابة الشخص بمرض الزهايمر ، وهو فقدان الذاكرة التدريجي.
أجريت العديد من الأبحاث العلمية لتقييم كيف تساعد التوابل مثل القرفة والزنجبيل والكركم في الوقاية والعلاج من الخرف ، ولكن على الرغم من النتائج الإيجابية التي تم العثور عليها ، يجب إجراء مزيد من البحوث لتعزيز هذه المعرفة واختبار تأثير المستخلص القرفة في البشر ، بحيث يمكن لصناعة الأدوية إنشاء المخدرات باستخدام القرفة كمكون نشط.
مع هذه الدراسات يمكن الاستنتاج أن استهلاك القرفة بانتظام قد يساعد في الوقاية من مرض الزهايمر ، ولكن لا يمكن القول إن تناول مسحوق القرفة أو العصا بطريقة محلية الصنع كافية لمنع الخرف أو أنه مفيد في علاج هذا المرض ، وبالتالي ، يجب أن يستمر علاج أولئك الذين يعانون من هذا المرض بالأدوية التي يحددها الطبيب.
كيفية استخدام القرفة لمنع مرض الزهايمر
للمساعدة في منع مرض الزهايمر ، قد يكون من المفيد تناول القرفة بانتظام في جميع الوجبات ، ولكن من الضروري أيضًا الحفاظ على تحفيز الدماغ من خلال دراسة وقراءة الكتب وممارسة الألعاب التي تحفز الإدراك ، مثل الألغاز المتقاطعة.
بعض الاقتراحات لاستخدام القرفة هي:
- رش القرفة على فواكه مخبوزة مثل التفاح والكمثرى والموز.
- خذ الشاي الذي يمكن صنعه مع 500 مل من الماء وعصير واحد من القرفة.
- يضاف مسحوق القرفة في الشوفان ، والذي يساعد حتى في التحكم في معدل سكر الدم.
قد يكون هناك طريقة أخرى لشراء كبسولات القرفة وتناولها من 500 ملغ إلى 1 غ في اليوم الواحد ، أو وفقًا لنصيحة طبية ، لأن الجرعة اليومية من السلامة 2 جرام يوميًا.
على الرغم من أن أي شخص يمكن أن يصاب بأمراض عقلية مثل ألزهايمر ، فإن الأشخاص الذين لديهم أكبر الفرص هم أولئك الذين لديهم أقارب مباشرون ، مثل الوالدين أو الأجداد. لهذا الاستهلاك المنتظم للجرعات اليومية الجيدة من القرفة ، قد يكون أكثر وضوحا.
موانع القرفة تشمل النساء الحوامل أو المشتبه في الحمل لأنه يشجع على تقلص الرحم وقد يكون ضارًا للجنين ، ويجب أيضًا تقليل استخدامه في حالة قرحة المعدة أو الأمعاء.
انظر الفوائد الأخرى للقرفة في الفيديو التالي:
