فيتامين ب 5 ، الذي يسمى أيضا حمض البانتوثنيك ، مهم للجسم لأنه يشارك في أنشطة مثل إنتاج الكولسترول ، والهرمونات وخلايا الدم الحمراء ، وهي الخلايا التي تحمل الأكسجين في الدم. انظر هنا جميع وظائفها.
يمكن العثور على هذا الفيتامين في الأطعمة مثل اللحوم الطازجة والقرنبيط والقرنبيط والحبوب الكاملة والبيض والحليب ، ويمكن أن يؤدي عوزها إلى أعراض مثل:
- الأرق.
- الشعور بالحرق في القدمين
- التعب.
- أمراض عصبية
- تشنجات الساق
- إنتاج جسم مضاد منخفض
- الغثيان والقيء.
- آلام في البطن وتشنجات.
- زيادة التهابات الجهاز التنفسي.
ومع ذلك ، بما أن هذا الفيتامين يمكن العثور عليه بسهولة في العديد من الأطعمة ، فإن ندره نادرًا وعادة ما يحدث في المجموعات المعرضة للخطر مثل الإفراط في تناول المشروبات الكحولية ، والمسنين ، والمشاكل المعوية مثل مرض كرون والنساء اللواتي يتناولن حبوب منع الحمل.
زيادة فيتامين B5
فالفائض من فيتامين B5 نادر لأنه يمكن التخلص منه بسهولة عن طريق البول ، حيث يحدث فقط في الأشخاص الذين يستخدمون مكملات الفيتامينات ، وقد تظهر أعراض مثل الإسهال وزيادة خطر النزيف.
بالإضافة إلى ذلك ، من المهم أن نتذكر أن استخدام مكملات فيتامين B5 يمكن أن يتفاعل ويقلل من تأثير المضادات الحيوية والأدوية لعلاج مرض الزهايمر وينبغي أن يوصى به الطبيب أو أخصائي التغذية.
انظر قائمة الأطعمة الغنية بفيتامين B5.
