الأطعمة التي يتم ترقيمها بيولوجيًا هي أطعمة ذات جودة غذائية أعلى بسبب اختيار بذور ذات نوعية أفضل للزراعة ، لذا فهي ليست أطعمة معدلة وراثياً ، ولكن محصول أفضل جودة يتم معالجته فقط في المختبر من أجل اختيار البذور الأكثر ثراءً.
الأطعمة غنية بالحديد والزنك وفيتامين أ. ينطوي المفهوم على إثراء بعض أكثر الأطعمة استهلاكا وبالتالي تقليل بعض العيوب التغذوية دون تغيير عادات السكان.
منتجات بيوفورفيد
| 4.5 مكيج بيتا كاروتين / غرام | 9 مكيج بيتا كاروتين / غرام |
| 10 مكيج بيتا كاروتين / غرام | 115 ميكروغرام بيتا كاروتين / غرام |
| 30 مكغ من الحديد و 30 ميكروغرام من الزنك | 40 مكغ من الحديد و 40 مكغ من الزنك / كغم من القمح الكامل |
| 50 ملغ من الحديد و 40 ملغ من اختبار الزنك / كغم | 77 ملغ من الحديد و 53 ملغ من الزنك / كجم من المنتج |
| فقط آثار بيتا كاروتين | 9 مكيج بيتا كاروتين / غرام |
| 50 ملغ من الحديد و 30 ملغ من الزنك / كجم | 90 ملغ من الحديد و 50 ملغ من الزنك / كجم |
| 12 ملغ من الزنك و 2 ملغم من الحديد / كجم من الأرز الأبيض المصقول | 18 ملغ من الزنك و 4 ملغ من الحديد / كجم من الأرز الأبيض المصقول |
المحصول الحيوى
تعتمد الزراعة ذات التصنيف الحيوي على تحليل واختيار بذور الأطعمة الغنية في بعض المغذيات الدقيقة ، إلى جانب ضمان زيادة الإنتاجية ومقاومة الجفاف وكذلك الآفات.
تم إنشاء زراعة الأغذية ذات القيمة البيولوجية بشكل أساسي للحد من سوء التغذية. قام بتنسيق هذا المشروع شركة Embrapa ، المؤسسة البرازيلية للبحوث الزراعية.
