يلعب فيتامين ب 2 ، المعروف أيضًا باسم ريبوفلافين ، أدوارًا مهمة في الجسم ، مثل زيادة إنتاج الدم ، والحفاظ على التمثيل الغذائي السليم ، وتعزيز النمو ، وحماية الرؤية والجهاز العصبي.
يمكن العثور على هذا الفيتامين في الأطعمة مثل الحبوب الكاملة والحليب واللبن والصويا والبيض والجرثومة ، ونقصها يمكن أن يسبب الأعراض التالية في الجسم:
- التهاب وقروح في زوايا الفم.
- لسان أحمر وتورم.
- الرؤية متعبة وحساسة للضوء.
- التعب وقلة الطاقة ؛
- انخفاض النمو
- التهاب الحلق.
- التهاب الجلد وتقشر ؛
- فقر الدم.
بالإضافة إلى نقص الغذاء ، يمكن أن يحدث نقص فيتامين B2 أيضًا بسبب بعض الصدمات التي يعاني منها الجسم ، مثل الحروق والعمليات الجراحية ، أو بسبب الأمراض المزمنة مثل السل ، والحمى الروماتيزمية ، والسكري.
لعلاج نقص B2 في الجسم ، ينبغي للمرء زيادة تناول الأطعمة الغنية في هذا الفيتامين ، وعند الضرورة ، تناول المكملات الغذائية التي أوصى بها الطبيب. انظر القائمة الكاملة للأطعمة الغنية بفيتامين B2.
زيادة فيتامين B2
فائض هذا الفيتامين عادة لا يسبب أعراض لأنه يمكن القضاء عليه بسهولة من خلال البول. ومع ذلك ، في حالات الإفراط في استخدام المكملات الغذائية ، قد يكون هناك خطر متزايد لتطوير حصوات الكلى ، حساسية الضوء ، والحكة ، وإحساس وخز على الجلد.
انظر القائمة الكاملة لفوائد هذا الفيتامين هنا.