تظهر أعراض عدم تحمل الطعام عادة بعد وقت قصير من تناول الطعام الذي يعاني الجسم من أكبر صعوبة في عملية الهضم ، وبالتالي فإن الأعراض الأكثر شيوعًا تشمل الغاز المفرط أو آلام البطن أو الغثيان ، المثال.
الأطعمة التي من المرجح أن تسبب هذا النوع من الأعراض تشمل الحليب والبيض والشوكولاته والخبز والروبيان والطماطم ، ولكن العديد من الآخرين يمكن أن يسبب هذا النوع من العلامات ، ويتغير بشكل كبير من شخص لآخر. تحقق من قائمة أكثر اكتمالا من الأطعمة في خطر أكبر من التسبب في التعصب.
1. الصداع المستمر
يمكن أن يكون للصداع عدة أسباب ، ولكن عندما لا يتحسن مع أي نوع من العلاج أو لا يتم تحديد سبب معين ، فقد يكون مرتبطا بعدم تحمل نوع ما من الطعام ، حيث أن التهاب الأمعاء يتداخل مع إنتاج العديد من الناقلات العصبية.
وهناك طريقة جيدة لتحديد ما إذا كان الصداع ناتجًا عن تناول بعض الطعام ، وذلك عن طريق التخلص التدريجي من الأطعمة التي تزيد من خطر عدم تحمل الغذاء ، على سبيل المثال.
2. التعب المفرط
غالبًا ما يؤدي عدم تحمل الطعام إلى حالة من الالتهاب المستمر في الأمعاء والجسم وبالتالي يكون هناك إنفاق طاقة أكبر ، مما يؤدي إلى الشعور بالإرهاق المفرط الذي لا يختفي حتى بعد نوم ليلة جيدة.
وبالتالي ، من الشائع أن يكون الطبيب مشبوهًا بأي نوع من عدم تحمل الطعام قبل أن يشك في أي مشكلة أخرى في الأشخاص الذين يعانون من الإرهاق المفرط. تحقق من قائمة الأمراض الأخرى التي يمكن أن تسبب التعب المتكرر.
3. ألم في البطن
غالبًا ما يعاني الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الطعام من ألم في المعدة أو البطن ، والذي يحدث أساسًا لأن الجسم غير قادر على هضم الطعام الذي يتم تناوله بشكل صحيح. عادةً ما يكون هذا الألم أكثر شدة من الوقت لتناول الطعام ، ولكنه يمكن أن يظل ثابتًا طوال اليوم ، خاصة إذا تناول المرء عدة مرات الطعام الذي يسبب عدم التسامح.
4. البطن المتورمة
إن إحساس البطن المتورم هو أحد أكثر الأعراض النمطية لعدم تحمل الطعام ويحدث ذلك لأن الجهاز الهضمي غير قادر على هضم الطعام بشكل كامل ، وبالتالي يبقى الطعام متخمرًا في الأمعاء ويؤدي إلى تراكم الغازات ، مما يترك البطن البطن أكثر.
عادة ما ترتبط مع بطن متورم وعادة ما ينشأ أيضا الرغبة في الذهاب في الحمام ، والتي قد تكون مصحوبة بالإسهال.
5. حكة وبقع على الجلد
تؤثر صحة الأمعاء بشكل كبير على مظهر الجلد ، لذلك إذا كان هناك التهاب في الأمعاء بسبب عدم تحمل الطعام ، فمن الشائع حدوث تغيرات في الجلد مثل الكرات الصغيرة والاحمرار والحكة. هذا النوع من التغيير أكثر شيوعًا في حالة عدم تحمل الغلوتين ، ولكنه قد ينشأ في أي حال ، خاصة في مناطق مثل المرفقين والركبتين وفروة الرأس والأرداف.
6. ألم المفاصل المتكرر
على الرغم من أنه نادر الحدوث ، فإن الألم المتكرر والمستمر في المفاصل ، وحتى في العضلات ، قد يشير إلى وجود عدم تحمل الطعام ، حيث أن استهلاك بعض الأطعمة يمكن أن يؤدي إلى تفاقم هذا النوع من العلامات ، وخاصة في الأشخاص الذين يعانون بالفعل من الفيبروميالغيا ، على سبيل المثال.
7. حرقة متكررة
عادةً ما ينشأ حرقة المعدة عندما لا يتم إجراء عملية الهضم بشكل صحيح ، وبالتالي ترتفع محتويات المعدة في نهاية المطاف إلى المريء وتسبب الإحساس بالحرقان في الحلق. على الرغم من أن هذا النوع من الأعراض يرتبط دائمًا بالارتجاع المعدي المريئي أو التهاب المعدة ، إلا أنه يمكن أن يحدث أيضًا عند الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الطعام ، خاصةً في حالات عدم تحمل اللاكتوز ، على سبيل المثال.
كيفية تأكيد ما إذا كان عدم تحمل الطعام
بما أن أعراض التعصب يمكن أن تكون مشابهة للمشاكل المعدية والمعوية الأخرى ، فإن أفضل طريقة لتأكيد عدم التسامح ، وإخفاء الأمراض الأخرى ، هي استشارة أخصائي أمراض الجهاز الهضمي لتقييم الأعراض والقيام باختبارات مثل فحوص الدم أو فحص البراز ، المثال.
من أجل تشخيص عدم تحمل الطعام ، قد يقترح الطبيب أيضًا أن الاختبار الاستفزازي ، الذي يتكون من تناول الطعام الذي يُشتبه في عدم تحمله ، ومن ثم يلاحظ حدوث أي أعراض. انظر على نحو أفضل كيفية تشخيص التعصب.
