تعتمد حمية البيض على تناول 2 إلى 4 بيضات يوميًا في وجبات الطعام ، مما يجعل النظام الغذائي غنيًا بالبروتين وإشباعًا عاليًا ، مما يؤدي إلى تجنب الجوع لفترة أطول.
لم تعد البيضة شريرة على الصحة ، حيث ثبت أن استهلاكها اليومي لا يسبب مشاكل مثل ارتفاع نسبة الكوليسترول وتصلب الشرايين. وخلافاً للاعتقاد الشائع ، تساعد البويضة على تنظيم الكوليسترول وتحتوى على نسبة عالية من البروتين ، مما يحفز على زيادة استهلاك الطاقة عن طريق التمثيل الغذائي للجسم.
قواعد بيض الدايت
يجب أن تستمر حمية البيض لمدة أسبوعين على الأكثر ، ويتم تضمين البيض دائمًا في وجبة الإفطار ، ولكن يمكن أيضًا استخدامها في الوجبات الخفيفة الأخرى على مدار اليوم.
بالإضافة إلى زيادة استهلاك البيض ، يتضمن النظام الغذائي أيضًا استهلاكًا أعلى من الأطعمة الطازجة والخفيفة مثل السلطات والفواكه والدجاج والأسماك والدهون الجيدة مثل زيت الزيتون والمكسرات والبذور.
وكما هو الحال مع أي نظام غذائي ، يُحظر استهلاك الأطعمة مثل المشروبات الكحولية ، المشروبات الغازية ، العصائر الجاهزة ، الحلويات ، الأطعمة المقلية ، الوجبات الجاهزة المجمدة أو المسحوق ، الوجبات السريعة وإفراط الملح.
مزايا نظام غذائي البيض
نظام غذائي البيض مفيد من خلال عدم التقييد الشديد بالسعرات الحرارية والحفاظ على توازن مناسب في استهلاك الغذاء. كونها غنية بالبروتين ، فإنها تولد المزيد من الشبع وتجعل عملية الأيض تعمل بشكل أفضل ، وتحرق المزيد من السعرات الحرارية.
بالإضافة إلى ذلك ، لأنها غير مقيدة للغاية وتسمح باستهلاك جيد للسعرات الحرارية ، كما أنها تسمح بممارسة تمارين خفيفة ومعتدلة ، مثل المشي والرقص والتدريب المعتدل على الوزن ، للمساعدة في تخفيف الوزن. شاهد كل فوائد البيضة.
حمية البيض القائمة
يقدم الجدول التالي مثالا على قائمة طعام البيض لمدة 3 أيام:
وجبة | اليوم الأول | اليوم الثاني | اليوم الثالث |
الإفطار | قهوة بدون سكر + 2 بيضة مسلوقة + 5 كاجو | كوب شاي أبيض + 2 بيض مخفوق بالزبدة | قهوة خالية من السكر + 2 بيض وجبن أمليت |
وجبة خفيفة الصباح | 1 تفاحة | 1 الكمثرى | 2 شريحة من البطيخ |
الغداء / العشاء | 1 دجاج فيليه مع صلصة الطماطم وزيت الزيتون وأرز القرنبيط مع الخضار | عجة البيض مع 2 حشو من الدجاج والطماطم والزعتر | السمك المخبوز مع الخضار وزيت الزيتون |
وجبة خفيفة بعد الظهر | 1 زبادي طبيعي مع شيا | القهوة بدون سكر + 2 شريحة من جبن اللبن الرائب أو المناجم | 1 زبادي طبيعي + بيضة مسلوقة |
يمكن إعداد البيض المطبوخ ، عندما تكون أقل من السعرات الحرارية ، أو المقلية مع القليل من زيت الزيتون والزبدة أو زيت جوز الهند ، لأنها مصادر للدهون الجيدة للجسم.
رعاية بعد النظام الغذائي
من الناحية المثالية ، ينبغي أن يرافق اتباع نظام غذائي البيضة من قبل خبير التغذية ، الذي يمكن أن تشير بشكل أفضل إلى كمية مناسبة من البيض لكل حالة. بالإضافة إلى ذلك ، بعد أسبوعين من النظام الغذائي ، من الضروري الحفاظ على نظام غذائي متوازن مع الاستخدام التفضيلي للأطعمة الطازجة ، وتجنب استهلاك الأطعمة المصنعة.
لتسريع عملية فقدان الوزن والحفاظ على الوزن والصحة بعد اتباع نظام غذائي ، من المهم أيضًا ممارسة النشاط البدني بانتظام.