العصير الوردي غني بفيتامين C ، وهو مادة مغذية ذات قوة مضادة للأكسدة عالية ويساعد في تثبيت الكولاجين في الجسم ، وهو مهم لمنع التجاعيد وعلامات التعبير والسيليوليت والبقع الجلدية والشيخوخة المبكرة.
يجب أن يأخذ المرء 1-2 كوب من هذا العصير يوميا مع أي وجبة ، ومكونه الرئيسي هو البنجر ، ولكن يمكن أيضا أن يتم مع الفواكه والخضراوات الأخرى الحمراء أو الارجوانية مثل غوجي بيري ، الفراولة ، الكركديه ، البطيخ أو العنب الأرجواني.
فوائد
بالإضافة إلى تحسين البشرة ومنع الشيخوخة المبكرة ، يساعد عصير الورد على الحفاظ على صحة البشرة والشعر ، ويقوي نظام المناعة ويمنع أمراض مثل الأنفلونزا والتهاب المفاصل ، ويفيد حتى في الوقاية من السرطان.
كما يحسّن هذا العصير الدورة الدموية ، مما يساعد على القضاء على احتباس السوائل ، وخفض ضغط الدم ، وزيادة أداء التمارين مع وصول المزيد من الأوكسجين والمواد المغذية إلى العضلات. انظر جميع فوائد البنجر.
وصفات عصير الوردي
الوصفات التالية هي العصائر الوردية ، والتي يمكن تناولها في أي وقت من اليوم. ومع ذلك ، فمن المهم أن نتذكر أنه في حالات مرض السكري يجب أن يفضل الشخص استهلاك الفواكه والخضروات كاملة ، لأن العصائر ترفع مستوى السكر في الدم بسهولة أكبر ويمكن أن تؤدي إلى عدم السيطرة على مرض السكري.
عصير الشمندر والزنجبيل روز
يحتوي هذا العصير على حوالي 193.4 كيلو كالوري بالإضافة إلى فوائد البنجر والزنجبيل والليمون الذي يساعد على تنظيف الأمعاء وتحسين الهضم وتقوية جهاز المناعة وتقليل ضغط الدم.
المكونات
- 1 البنجر
- 1 جزرة
- 10 ز الزنجبيل
- 1 ليمون
- 1 تفاحة
- 150 مل من ماء جوز الهند
طريقة التحضير: تغلب على كل شيء في الخلاط والشراب ، ويفضل بدون إضافة السكر.
عصير الشمندر والبرتقال
يحتوي هذا العصير على حوالي 128.6 سعرة حرارية وهو غني بفيتامين C والألياف ، مما يساعد على مكافحة الإمساك ومنع نزلات البرد والأنفلونزا والشيخوخة المبكرة.
المكونات
- 1 بنجر صغير
- ½ زجاجة من اللبن العادي
- 100 مل من الماء المثلج
- عصير برتقالة واحدة
طريقة التحضير: تغلب على كل شيء في الخلاط والشراب ، ويفضل بدون إضافة السكر.
عصير هيبيسكوس روز وجوجي بيري
يحتوي هذا العصير على حوالي 92.2 كيلو كالوري بالإضافة إلى مكافحة احتجاز السوائل ، وهو غني بالألياف ومضادات الأكسدة ، والمواد المغذية التي تمنع الإمساك ومشاكل مثل أمراض القلب ، والشيخوخة المبكرة ، والسرطان.
المكونات
- 100 مل عصير برتقال
- 100 مل من شاي الكركديه
- 3 فراولة
- 1 ملعقة طعام غوجي بيري
- 1 ملعقة طعام بنجر خام
طريقة التحضير: تغلب على كل شيء في الخلاط والشراب ، ويفضل بدون إضافة السكر.
بالإضافة إلى العصائر الوردية والشاي والعصائر الخضراء تساعد أيضا على إنقاص الوزن ، وتنظيم الأمعاء والوقاية من الأمراض ، ولكن من المهم أن نتذكر أن هذه المشروبات يجب أن تكون جزءا من نظام غذائي صحي وروتين مع النشاط البدني المنتظم.
البنجر يجلب المزيد من الفوائد الصحية عندما تستهلك الخام ، لذلك نرى 10 أطعمة أخرى أفضل من الخام المطبوخ.