هناك الأطعمة التي تفقد الوزن في 3 مجموعات من المواد الغذائية: الكربوهيدرات والبروتينات والدهون. بشكل عام ، للحصول على طعام يساعدك على إنقاص الوزن ، يجب أن يكون له خاصية مثل احتوائه على عدد أقل من السعرات الحرارية ، والمزيد من الألياف والمزيد من الشبع ، وتحسين الترحال المعوي وترك الجائعين لفترة أطول.
ومن بين هذه الأطعمة الشوفان والمكسرات والأسماك ، على سبيل المثال ، بالإضافة إلى كونها مهمة لاستهلاك الفواكه والخضروات لزيادة محتوى الألياف والفيتامينات والمعادن في النظام الغذائي.
الأطعمة عالية في الكربوهيدرات التي تفقد الوزن
الأطعمة التي تتكون أساسا من الكربوهيدرات ، ولكنها تساعد على فقدان الوزن غنية بالألياف ، كما هو الحال في الأرز البني ، والخبز البني ، والشوفان ، ونخالة الشوفان والفواكه والخضروات بشكل عام.
يجب أن تحل هذه الأطعمة محل مصادر الكربوهيدرات البسيطة مثل الخبز الأبيض والأرز الأبيض والفاروتا والتابيوكا والحبوب الصباحية ، والتي عادة ما تكون عالية في السكر ولديها مؤشر نسبة السكر في الدم عالية ، ويفضل إنتاج الدهون في الجسم.
الأطعمة الغنية بالبروتين التي تفقد الوزن
تعطي الأطعمة الغنية بالبروتين درجة أكبر من الشبع لأن عملية هضم البروتين تستغرق وقتًا أطول ، مما يترك الجوع لفترة أطول. أفضل مصادر البروتين هي البيض واللبن الطبيعي والجبن واللحوم الخالية من الدهن مثل صدور الدجاج والسمك بشكل عام ولحم الخنزير ولحوم الخنزير ولحم البقر مثل العضلات والثدي والبط والخيار الناعم والخيار الصلب والفيليه. سحلية.
بالإضافة إلى التخفيضات العميقة ، من المهم أيضًا تجنب تحضير اللحوم بالزيت الزائد أو الصلصات أو السعرات الحرارية ، مثل صلصة الجبن 4. وهنا نصائح لتلتزم بحمية BBQ.
الأطعمة الغنية بالدهون التي تفقد الوزن
على الرغم من أن الدهون هي أكثر المواد المغذية من السعرات الحرارية ، إلا أن استهلاك الدهون الجيد يساعد على تقليل الالتهاب في الجسم ، ويعطي المزيد من الشبع ويساعد في إنقاص الوزن. هذه الدهون موجودة في الأطعمة مثل زيت الزيتون والمكسرات والفول السوداني والمكسرات واللوز والأفوكادو والبذور مثل شيا وبذور الكتان.
يمكن تضمين هذه الأطعمة في الوجبات الخفيفة ، وفيتامينات ، وفي تحضير اللحوم ، والمعكرونة والأرز ، ويتم تضمينها في وصفات مثل الكعك والفطائر. ويمكن أيضا إضافة البذور في الزبادي أو الفيتامينات ، ويمكن تكسير المكسرات مثل المكسرات واللوز حتى يتم إدراج دقيقهم في وصفات مالحة. تعلم كيفية استهلاك الفاكهة المجففة دون الحصول على الدهون.
من المهم أن نتذكر أنه بالإضافة إلى استهلاك الأطعمة التي تفقد الوزن ، يجب عليك ممارسة التمارين البدنية على الأقل 3 مرات في الأسبوع لتسريع عملية الأيض وتحفيز فقدان الدهون.
إذا كنت تواجه مشكلة في السيطرة على الجوع ، فإليك ما يمكنك فعله لإبطاء شهيتك في الفيديو التالي: