قد تظهر أعراض حساسية الطعام في الطفل بعد بضع دقائق إلى بضع ساعات بعد تناول الطعام وقد تظهر من خلال الجلد والجهاز الهضمي والجهاز التنفسي للطفل.
العلامات والأعراض الأكثر شيوعًا التي يمكن أن تحدث بسبب الحساسية تجاه الطعام هي:
- بقع حمراء ومتورمة ومتناثرة على الجسم.
- حكة عامة
- القيء والإسهال.
- غازات ومغص
- تورم في اللسان والشفاه والوجه.
- السعال والأزيز.
- صعوبة في التنفس
- نازف الأنف.
بالإضافة إلى هذه الأعراض ، في الحالات الشديدة قد يكون هناك فقدان للوعي ، لذلك من المهم جداً الانتباه إلى العلامات الأولى كلما تم إدخال طعام جديد في نظام غذائي للطفل.
ما يجب القيام به لتجنب حساسية الطعام
بسبب حقيقة أن نظام المناعة لدى الطفل لا يزال غير ناضج ، يجب تجنب بعض الأطعمة خلال الأشهر الستة الأولى من الحياة لأنها يمكن أن تسبب الحساسية مثل حليب البقر ، والبيض ، والمكسرات ، والمحار ، وفول الصويا ، والفراولة ، والتوت الأسود ، والخوخ ، الكيوي والغلوتين ، وهو البروتين الموجود في الجاودار والقمح والشعير التي يمكن أن تنتج عدم تحمل الطعام. العسل ، ينبغي أن تدرج فقط في النظام الغذائي بعد السنة الأولى.
يجب إدخال هذه الأطعمة في وقت واحد ، ويجب أن نتوقع من 3 إلى 5 أيام قبل إضافة طعام جديد ، من أجل معرفة أي الغذاء هو مصدر الحساسية.
بالإضافة إلى ذلك ، أثناء الرضاعة الطبيعية ، لا يوصى بأن تتناول الأم المكسرات والفول السوداني لمنع الطفل من الإصابة بالحساسية تجاه هذه الأطعمة. قد يوصي طبيب الأطفال أيضًا بإزالة البويضات والأسماك والمأكولات البحرية من النظام الغذائي للأم في الحالات التي يكون فيها الوالد أو أفراد العائلة المقربين يعانون من الحساسية.
كيفية التعرف على حساسية الطعام
إذا كنت قد أعطيت بالفعل بعض أغذية الأطفال دون اختبارها أولاً لتحديد حساسية الطعام ، فإن القاعدة الأساسية الجيدة هي تناول بعض الطعام خارج النظام الغذائي ، مع ملاحظة كل منها على الأجندة وتركها خارج وجبات الأطفال خلال حوالي 5 أيام. إذا بدأت أعراض الحساسية الغذائية عند الطفل بالاختفاء ، فهذا يعني أن الطفل مصاب بالحساسية من أحد هذه الأطعمة.
قد يشير طبيب الأطفال أيضًا إلى اختبار الحساسية الغذائية لتحديد الطعام أو الأطعمة التي يعاني من الحساسية.
حساسية الطعام لبروتين حليب البقر
حساسية الطعام الشائعة عند الرضع هي حساسية من بروتين حليب البقر ، والذي يمكن أن يحدث حتى أثناء الرضاعة الطبيعية. تعلم كيفية التعرف على حساسية بروتين حليب البقر.
عند مرور بروتين حليب البقر إلى حليب الثدي ، يُنصح باستخدام الرضاعة الطبيعية للتخلص من حليب الأبقار من حمية الأم والحليب البديل مع الأطعمة الأخرى الغنية بالكالسيوم مثل الفاصوليا والتوفو ، بحيث يمكن للطفل أن يرضع بشكل طبيعي.
إذا كان الطفل يتغذى على رُضع الرضع ، فقد يعاني أيضًا من تفاعل تحسسي ، ولذلك يجب أن يختار المرء الصيغ ذات الأحماض الأمينية المائية أو الأحماض الأمينية على نطاق واسع ، والتي يتحلل فيها بروتين البقر ولا يسبب رد فعل تحسسيًا. تعلم كيفية اختيار أفضل حليب لطفلك لينمو بصحة جيدة.
