تناول شريحة واحدة من حوالي 200 غرام من البطيخ لمدة 6 أسابيع متتالية هو وسيلة جيدة لتطبيع ضغط الدم ، وهو مكمل كبير لاستخدام العلاجات التي أشار إليها طبيب القلب ، ولكنها ليست مناسبة لمرضى السكر لأن البطيخ حلو جدا.
المواد البطيخة الرئيسية المسؤولة عن هذه الميزة هي L-citrulline ، البوتاسيوم والمغنيسيوم ، وهما جيدان لتنظيم ارتفاع ضغط الدم وانخفاض ضغط الدم. ولكن بالإضافة إلى ذلك ، فإن البطيخ غني بالفيتامينات A و B1 و B2 و B3 والكالسيوم والفوسفور والليكوبين ، مما يجعله مفيدًا لتغذية الجسم وتنقيته.
الكمية المطلوبة لخفض الضغط
للبطيخ لتطبيع ضغط الدم من المهم أن تستهلك على الأقل 1 كوب من العصير مع 200 مل من البطيخ يوميا. وبالإضافة إلى الجزء الأحمر من البطيخ ، فإن الجزء الأخضر الفاتح ، الذي يشكل داخل اللحاء ، غني بالمغذيات وينبغي استخدامه أيضًا كلما أمكن ذلك. أولئك الذين لا يحبون المذاق يمكنهم استخدام هذا الجزء لصنع العصير.
كيف تصنع العصير:
لتحضير عصير البطيخ ، يمكنك فقط الوصول إلى الكمية المطلوبة من البطيخ في الخلاط أو كسارة أخرى لصنع العصير. إذا كنت تريد المزيد من النكهة ، يمكنك إضافة الليمون أو البرتقال ، على سبيل المثال. يمكنك أن تصطدم بالبذرة أو بدونها لأنها غير ضارة.
وهناك استراتيجية أخرى تساعد أيضًا في تنظيم ضغط الدم وهي استهلاك الأطعمة المدرة للبول يوميًا لأنها غنية أيضًا بالبوتاسيوم مثل الجرجير والكرفس والبقدونس والخيار والبنجروت والطماطم. تحقق من الأمثلة الأخرى هنا.