تعد الدهون الثلاثية والكولسترول السيئ ، المعروف أيضًا باسم LDL ، المصادر الرئيسية للدهون التي تنتشر في الدم. لذلك ، عندما يكون تركيز الكوليسترول في الدم عاليًا للغاية ، مع وجود قيمة LDL تبلغ 130 مجم / ديسيلتر أو أعلى ، يمكن أن يسبب انسداد الأوعية الدموية ، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب مثل ارتفاع ضغط الدم والنوبات القلبية ، السكتة الدماغية.
في معظم الناس ، ترتفع مستويات الكوليسترول المرتفعة إلى نظام غذائي غني بالدهون المشبعة والمهدرجة ونمط حياة غير نشط ، لذا فإن التغييرات البسيطة في العادات اليومية ضرورية لخفض الكولسترول.
1. ممارسة بانتظام
التمارين الهوائية مثل السباحة والجري والمشي والتمارين الرياضية المائية أو ركوب الدراجات هي أفضل الخيارات لخفض الكولسترول السيئ ، لذا يجب عليك القيام بما لا يقل عن 30 دقيقة ، 3 مرات في الأسبوع ، أو للحصول على أفضل النتائج ، وممارسة كل يوم. انظر ما هي التمارين الهوائية للقيام في المنزل.
ينبغي للمرء أن يحاول ممارسة الرياضة في الهواء الطلق قدر الإمكان من أجل الحصول على بعض أشعة الشمس التي ، في كميات معقولة تساعد الجسم على التخلص من الكوليسترول عن طريق خفض مستوياته.
2. زيادة تناول الألياف
وتساعد الأطعمة الغنية بالألياف القابلة للذوبان ، مثل الدقيق ونخالة الشوفان والشعير والبقوليات ، على امتصاص الكولسترول الزائد في الأمعاء وإزالته من الجسم. يجب أيضًا تناول خمس حصص على الأقل من الخضار والفواكه الطازجة يوميًا ، مثل التفاح والخوخ والموز والفاصوليا الخضراء أو السبانخ ، وهي أيضًا غنية جدًا بالألياف. شاهد المزيد من الأطعمة الغنية بالألياف.
3. شرب الشاي الأسود يوميا
الشاي الأسود في تكوينه tein ، وهو مشابه للكافيين ، وبالتالي يساعد على محاربة لويحات الجسم الدهون ، وبالتالي ، مجرد شرب 3 أكواب في اليوم. ومع ذلك ، يجب على النساء الحوامل والأشخاص الذين يعانون من قيود طبية على الكافيين عدم استخدام هذا الشاي. تعلم كل فوائد الشاي الأسود.
4. يفضل الدهون الصحية
الدهون المشبعة ، الموجودة في الزبدة ، لحم الخنزير المقدد أو مرتديلا والمهدرجة ، موجودة في السمن ، وشحم الخنزير والعديد من الأطعمة المصنعة ، ورفع مستويات الكوليسترول LDL. ومع ذلك ، فإن الدهون الصحية ، مثل الدهون الأحادية غير المشبعة الموجودة في زيت الزيتون البكر الممتاز وأحماض أوميغا 3 الدهنية ، تقلل من الكولسترول السيئ وتزيد نسبة الكولسترول الجيد.
لذلك ، يجب عليك دائما اختيار زيت الزيتون البكر الممتاز للطهي أو التوابل على سبيل المثال ، ويجب أن تتناول على الأقل جرعة يومية من الطعام الغني بالأوميغا 3 ، مثل السمك والمكسرات والبذور من بذور الكتان. رؤية المزيد من الأطعمة الغنية أوميغا 3.
5. تناول المزيد من الثوم
الثوم ، بالإضافة إلى خفض مستويات الكوليسترول LDL ، يزيد أيضا من مستويات الكولسترول HDL ، وهو الكولسترول الجيد. عادة ما يكون فص من الثوم يوميا كافيا للمساعدة في تنظيم مستويات الكوليسترول. انظر المزيد عن فوائد الثوم.
6. شرب عصير الباذنجان
عصير الباذنجان هو علاج منزلي ممتاز لارتفاع نسبة الكوليسترول ، والذي يحتوي على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة ، وخاصة في التقشير. لذلك ، لا ينبغي إزالتها في إعداد العصير. إليك كيفية صنع هذا العصير.
يمكنك أيضًا تناول الباذنجان بطرق أخرى ، إما مطبوخًا أو محمصًا ، للحصول على تأثير وقائي أكبر على الكبد أو أيضًا استخدام الباذنجان في كبسولات.
انظر أيضا الفيديو مع كل النصائح من أخصائي التغذية لدينا ، للمساعدة في مكافحة ارتفاع الكوليسترول:
