عصير الملفوف للوقاية من فقر الدم هو علاج منزلي ممتاز ، لأن هذه الخضار غنية بالحديد والكلوروفيل ، مما يساعد على زيادة الأكسجين وعدد الخلايا الحمراء في الدم ، والتي تعد واحدة من أكثر الأسباب الشائعة لفقر الدم .
بالإضافة إلى منع فقر الدم ، الملفوف غني بالكالسيوم وفيتامين A ، وبالتالي يتجنب أمراض العظام ومشاكل الدورة الدموية.
ويمكن أيضا أن يستخدم هذا العصير من قبل أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن ، لأن الكرنب يحسن أداء الأمعاء بسبب قوتها الملينة الطبيعية ، مما يساعد على إزالة السموم من الجسم ويفضل فقدان الوزن.
المكونات
- ½ كوب من الملفوف
- 150 مل من الماء
- 1 ملعقة طعام لب الفاكهة العاطفة
- 1 ملعقة طعام عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة من 1 ملعقة صغيرة من السكر البني أو 4 قطرات من ستيفيا
طريقة التحضير
يغسل المكونات جيدا ويقطع أوراق الملفوف جيدا. ثم يضاف كل شيء في الخلاط ويضرب حتى ينضج. المثالي هو شرب كوب واحد على الأقل من عصير الملفوف يوميا ، مباشرة بعد التحضير.
بالإضافة إلى تناول هذا العصير واتباع توصيات الطبيب ، من المهم أيضا زيادة تناول الأطعمة الغنية بالحديد لمصلحة إنتاج الخلايا الحمراء وعلاج فقر الدم.
