واعتبر فيتامين (ب) مجموعة من bioflavonoids لأن جميع المواد مع نشاط فيتامين ف مشتقة من فلافونيس. هذه المواد هي مجموعة من المركبات التي تسهم في الحفاظ على الظروف الطبيعية للأوعية الدموية عن طريق الحد من نفاذية الشعيرات الدموية.
Osbioflavonoids ، مثل rutin ، كيرسيتين و hesperidin ، أصباغ صفراء غير قابلة للذوبان التي يتم توزيعها على نطاق واسع في الطبيعة بين الخضروات والزهور والفواكه مثل البرتقال والليمون والفلفل .
تم التخلي عن تسمية فيتامين (ب) لأن دراسته فيتامين (فيتامين) لم يكن واضحا جدا ، وأصبحت طبيعته فيتامين مشكوك فيه.
