لجعل شراء البقالة صحية والحفاظ على اتباع نظام غذائي ، من المهم اتباع النصائح مثل أخذ قائمة البقالة ، تفضل المنتجات الطازجة وتجنب شراء المواد الغذائية المجمدة.
بالإضافة إلى ذلك ، من أجل اتخاذ اختيارات جيدة وتوفيرها في نهاية الشهر ، يجب عليك متابعة عروض السوبر ماركت وتجنب الشراء بكميات كبيرة لصنع مخزون من المنتجات في المنزل ، خاصة تلك التي لا تستخدم بشكل متكرر أو يفسد بسرعة ، مثل الصلصات الخاصة والزبادي.
هنا 7 نصائح لصنع خيارات تسوق جيدة.
1. قائمة التسوق
جعل قائمة التسوق هو نصيحة معروفة ، ولكن قلة من الناس يفعلون. بالإضافة إلى تجنب النسيان ، فإن القائمة مهمة للتركيز على المنتجات المطلوبة بالفعل والتي يعتقد أنها تحافظ على اتباع نظام غذائي صحي.
بالإضافة إلى قيادة القائمة ، يجب أن نسعى جاهدين لشراء المنتجات المخطط لها فقط ، ومقاومة الأشياء الجيدة المغرية حتى وإن كانت معروضة للبيع.
2. تناول الطعام قبل أن تذهب
تناول الطعام قبل الذهاب إلى السوبرماركت يساعد على تجنب التسوق الناتج عن الجوع ، والذي يؤثر عادة على الفرد في اختيار المنتجات اللذيذة الغنية بالسكر والدهون.
لذلك ، فالأمر المثالي هو التسوق بعد تناول وجبة كبيرة ، مثل الغداء أو العشاء ، مما يجلب شعوراً أكبر بالشبع ويبقيك جائعاً لفترة أطول.
3. تجنب أخذ الأطفال
الأطفال متهورون ولا يتحكمون في رغباتهم ، مما يجعل الآباء يأخذون المنتجات المنزلية غير المخطط لها وغير الصحية.
لذا ، فإن التسوق بدون الصغار يساعد على توفير المال ويساهم في تحسين إطعامهم أيضًا ، لأنه إذا تم اتخاذ خيارات جيدة فقط في متجر البقالة ، فسوف يأكلون أكثر صحة أيضًا.
4. اقرأ الملصق
على الرغم من أن الأمر يبدو صعباً في البداية ، إلا أن قراءة الملصق الغذائي بسيطة وسهلة في اختيار أفضل منتج. لتقييم ، من الضروري أن نلاحظ بشكل رئيسي كمية الدهون والسكر والصوديوم في العلامات ، ومقارنة المنتجات من نفس جنس واختيار واحد يحتوي على كمية أقل من هذه العناصر الغذائية. في ما يلي كيفية قراءة ملصقات الطعام لاتخاذ القرار الصحيح في هذا الفيديو:
5. تفضل المنتجات الطازجة
إن تفضيل منتجات أكثر نعومة وسرعة مثل الفواكه والخضراوات والجبن الأبيض والزبادي الطبيعي هو نصيحة تساعد على تقليل استهلاك المواد الحافظة والأصباغ والمواد المضافة التي تستخدمها الصناعة لزيادة فترة صلاحية الطعام وتسبب الالتهاب احتباس السوائل.
بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي المنتجات الطازجة على كميات أعلى من الفيتامينات والمعادن ، والمغذيات اللازمة للحفاظ على عملية الأيض نشطة وتعزيز فقدان الوزن.
6. جرب منتجات جديدة
ترك منطقة الراحة وتجربة المنتجات الطبيعية والمتكاملة الجديدة يساعد على تغيير النظام الغذائي وجلب المزيد من المغذيات إلى النظام الغذائي.
مع تغيير عادات الأكل ، تصبح الأطعمة الصحية جذابة بشكل طبيعي ، ولكن للمساعدة في هذه العملية ، يجب تحديد هدف شراء طعام صحي جديد مرة واحدة في الشهر على الأقل.
7. تجنب الحلويات والمجمدة والمعالجة
تجنب شراء الحلويات والمنتجات المجمدة والمُعَدة مثل لحم الخنزير المقدد والسجق والسجق ومرق اللحم البقري والمأكولات المجمدة الجاهزة ، مما يجعل من السهل الحفاظ على نظامك الغذائي في المنزل.
الميزة الرئيسية هي التحكم بشكل أفضل في ما يأكله المرء السيئ ، لأنه إذا لم تكن هناك أطعمة غنية بالسكر والدهون في المنزل ، يصبح من الأسهل مقاومته عندما يحدث. هنا 3 نصائح للحد من استهلاك السكر.