يلعب البيوتين ، المعروف أيضاً باسم فيتامين H أو B7 أو B8 ، أدواراً مهمة في الجسم كحفاظ على صحة الجلد والشعر والجهاز العصبي.
يمكن العثور على هذا الفيتامين في الأطعمة مثل الكبد والكلى وصفار البيض والحبوب الكاملة والمكسرات ، وكذلك يتم إنتاجها من قبل البكتيريا المفيدة من النباتات المعوية. انظر الجدول مع الأطعمة الغنية بالبيوتين.
وبالتالي ، فإن تناول كمية كافية من هذه المغذيات مهم للوظائف التالية في الجسم:
- الحفاظ على إنتاج الطاقة في الخلايا.
- الحفاظ على إنتاج البروتين الكافي ؛
- تقوية الأظافر وجذور الشعر.
- الحفاظ على صحة الجلد والفم والعينين ؛
- الحفاظ على صحة الجهاز العصبي.
- تحسين السيطرة على نسبة السكر في الدم في حالات السكري من النوع 2 ؛
- مساعدة في امتصاص الفيتامينات B الأخرى في الأمعاء.
كما يتم إنتاج البيوتين أيضا من قبل النباتات المعوية ، فمن المهم أن تستهلك الألياف وشرب ما لا يقل عن 1.5 لتر من الماء يوميا للحفاظ على الأمعاء سليمة ومع إنتاج جيد من هذا المغذيات.
الكمية الموصى بها
تختلف الكمية الموصى بها من استهلاك البيوتين وفقًا للعمر ، كما هو موضح في الجدول التالي:
| عمر | كمية البيوتين في اليوم الواحد |
| من 0 إلى 6 أشهر | 5 مكغ |
| من 7 إلى 12 شهرًا | 6 مكغ |
| من 1 الى 3 سنوات | 8 مكغ |
| من 4 إلى 8 سنوات | 12 ميكروغرام |
| 9 إلى 13 سنة | 20 ميكروغرام |
| 14 إلى 18 سنة | 25 ميكروغرام |
| النساء الحوامل والمرضعات | 35 مكغ |
يجب أن يتم استخدام المكملات الغذائية مع البيوتين فقط عندما يكون هناك نقص في هذه المغذيات ، وينبغي دائما أن يوصى بها الطبيب.
