لفقد الوزن من خلال تناول الشاي الأبيض ، يُنصح باستهلاك 1.5 إلى 2.5 غرام من الأعشاب يوميًا ، وهو ما يعادل 2 إلى 3 أكواب من الشاي يوميًا ، والتي يجب استهلاكها بشكل مفضل بدون إضافة السكر أو التحلية. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يتم استهلاكه قبل ساعة من تناول الطعام أو بعده ، لأن الكافيين يمكن أن يقلل من امتصاص العناصر الغذائية من النظام الغذائي.
يمكن العثور على الشاي الأبيض في شكله الطبيعي أو في كبسولات ، مع أسعار تتراوح بين 10 و 110 ريال ، اعتمادا على المبلغ وما إذا كان المنتج عضوي أو لا.
ما هو الشاي الأبيض؟
الشاي الأبيض إلى جانب المساعدة على إزالة السموم وتحسين أداء الجسم ، كما أن له فوائد صحية أخرى مثل:
- زيادة التمثيل الغذائي عن طريق احتواء الكافيين.
- تحفيز حرق الدهون عن طريق احتواء البوليفينول و الزانثين ، المواد التي تعمل على الدهون.
- مكافحة احتباس السوائل ، كونه مدر للبول.
- تجنب الشيخوخة المبكرة من خلال احتوائها على مادة البوليفينول ، التي تعد من مضادات الأكسدة القوية ؛
- منع السرطان ، وخاصة البروستاتا والمعدة ، بسبب ثراء المواد المضادة للاكسدة.
- تخفيف الضغط عن طريق احتواء L-theanine ، وهي مادة تحابي إنتاج المتعة وهرمونات الرفاه ؛
- تقليل الالتهاب عن طريق احتواء مضادات الأكسدة catechins.
- منع تصلب الشرايين لأنه يساعد على التخلص من الكوليسترول في الأوعية الدموية.
- مكافحة الفيروسات والبكتيريا في الجسم.
- خفض ضغط الدم عن طريق الاسترخاء الأوعية الدموية.
يتم إنتاج الشاي الأبيض من نفس النبات مثل الشاي الأخضر ، كاميليا سينينسيس ، ولكن الأوراق والبراعم التي تستخدم في إنتاجها مأخوذة من النبات الذي لا يزال صغيرا.
كيف تصنع الشاي
يجب تحضير الشاي الأبيض بنسبة 2 ملعقة شاي إلى كل كوب من الماء. أثناء التحضير ، يجب تسخين الماء حتى يبدأ تكوين الفقاعات الصغيرة ، وإطفاء الحريق قبل أن يبدأ في الغليان. ثم يضاف النبات ويغطى الوعاء ويترك الخليط لمدة 5 دقائق.
وصفات الشاي الأبيض
لزيادة الاستهلاك ، يمكن استخدام هذا الشراب في وصفات مثل العصائر والفيتامينات والجيلاتينات ، كما هو موضح أدناه.
1. Suchá من الأناناس
المكونات
- 200 مل من الشاي الأبيض ؛
- ½ عصير الليمون
- 2 شرائح الأناناس.
- 3 أوراق من النعناع أو 1 ملعقة صغيرة من حساء الزنجبيل.
طريقة التحضير: اخلط جميع المكونات في الخلاط وشرب الآيس كريم.
2. الشاي الأبيض الجيلاتين
المكونات
- 600 مل من الماء
- 400 مل من الشاي الأبيض
- 2 مغلفات من جيلي الليمون.
إعداد: مزيج من الماء والشاي ، وتخفيف الجيلاتين وفقا لتعليمات التسمية.
بالإضافة إلى أنه يمكن العثور عليها في الشكل الطبيعي ، يمكن أيضًا شراء هذا الشاي بنكهة الفاكهة مثل الليمون والأناناس والخوخ. جعل الخيار الأفضل من خلال مقارنة مع فوائد الشاي الأخضر.
من لا ينبغي استخدامه
على الرغم من أنه يحتوي على مستويات أقل من الكافيين ، لا ينبغي أن يستهلك هذا الشراب من قبل النساء الحوامل أو المرضعات ، ومن قبل الأشخاص الذين يعانون من مشاكل مثل ارتفاع ضغط الدم ، قرحة المعدة ، مرض السكري ، والأرق.