تساعد وصفة كعكة البرقوق في الإمساك لأن البرقوق هو ثمرة ذات خصائص مسهلة ، والتي تسهل تكوين البراز ، مما يساعد على التخلص منها. الألياف ضرورية لتنظيم الإمساك وهذه الكعكة غنية بالألياف وتحتوي على 14 جم من الألياف.
المكونات
- 300 غرام من البرقوق الأسود المنفوخ
- 200 مل من حليب جوز الهند
- 3 بيضات
- 2 كوب سكر
- 100 غرام من المارجرين
- 2 كوب دقيق قمح كامل
- نصف كوب من الذرة
- 1 كوب حليب
- 1 ملعقة طعام من مسحوق الخبز
طريقة التحضير:
فاز في الخلاط والخوخ وحليب جوز الهند. في الخلاط ، ضعي كريمًا مع صفار البيض والسمن والسكر. قم بإضافة الدقيق ودقيق الذرة ومسحوق الخميرة والحليب وكريم التقليم. وأخيرا ، إضافة البيض إلى الثلج وتخلط دون ضرب. استعملي الفرن المسخن مسبقاً ، في درجة حرارة متوسطة ، لمدة حوالي 40 دقيقة ، حسب الفرن.
بالإضافة إلى البرقوق ، فاكهة أخرى لديها أيضا خصائص ملين ، مثل البابايا أو البرتقال.
روابط مفيدة:
- الفاكهة المسهلة
- عصير البرقوق للإمساك