Phenylalanine هو حمض أميني طبيعي لا ينتجه الجسم وبالتالي لا يمكن الحصول عليه إلا من خلال الطعام ، خاصة من خلال الجبن واللحوم.
هذا الحمض الأميني مهم جدا لتشكيل الناقلات العصبية ، وبالتالي القدرة على تحسين الذاكرة ، وزيادة القدرة العقلية وحتى تحسين المزاج. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه لا يزال هناك شهية طبيعية ويستخدم أحيانا للمساعدة في الوجبات الغذائية وفقدان الوزن.
على الرغم من أنه يحتوي على كل هذه الفوائد ، إلا أن هناك أشخاصًا غير متسامحين مع فينيل ألانين ، والتي تعرف باسم phenylketonuric. لا يستطيع الكائن الحي phenylketonuric هضم هذا الحمض الأميني ، وبالتالي ، يصبح فينيل ألانين مادة سامة خطيرة للدماغ ، تحتاج إلى تجنبها عند إطعام هؤلاء الأشخاص. ومع ذلك ، في عامة الناس phenylalanine لا ضرر ويمكن أن تستخدم حتى كمكمل.
فهم أفضل ما هي phenylketonuria هو وما المضاعفات المحتملة.
ما هو الفنيلالانين المستخدم؟
Phenylalanine يعمل على تكوين خلايا الجسم البشري ، بالإضافة إلى كونه مكون أساسي في أنسجة الجسم. لذلك ، في الأشخاص الذين ليس لديهم تعصب الفينيل ألانين ، يمكن أن يكون لها فوائد عديدة مثل:
1. تخفيف الألم المزمن
Phenylalanine لديه القدرة على زيادة مستويات الاندورفين في الدماغ ، وهي مواد لها تأثير مسكن طبيعي ، والحد من الألم وعدم الراحة ، حتى لو كانت مزمنة.
ومع ذلك ، لا يعالج فينيل ألانين سبب الألم ، لذلك لا يزال من المهم رؤية الطبيب ، حتى لو كان الألم يتحسن.
2. مكافحة الاكتئاب
Phenylalanine يساعد في إنتاج التيروزين ، وهي مادة تساعد في إنتاج الناقلات العصبية المثيرة التي تحسن التصرف العقلي ، ومكافحة العديد من الأعراض المميزة للاكتئاب.
بالإضافة إلى ذلك ، عن طريق زيادة كمية الإندورفين في الدماغ ، يخلق الفنيل الأنين الشعور بالوضعية تجاه الحياة بالإضافة إلى حيوية أكبر.
3. يساعد على إنقاص الوزن
Phenylalanine هو مركب يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن لأنه يعمل على الدماغ ، مما يقلل من الإحساس بالجوع. ما زال يذهل المزاج ويعطي المزيد من الطاقة ، مما يساهم في الرغبة في ممارسة الرياضة. من المستحسن إضافة 1 إلى 2 جرام يومياً من فينيل ألانين لفقدان الوزن.
4. علاج البهاق البهاق
للمساعدة في إنتاج التيروزين ، يمكن في بعض الأحيان استخدام الفينيل ألانين لتخفي بقع البهاق. وذلك لأن التيروزين ضروري لإنتاج الميلانين ، وهو المادة التي تعطي لونًا للبشرة والتي تكون مفقودة من الأشخاص المصابين بهذا المرض.
عادة ما يتم علاج البهاق باستخدام مكملات عن طريق الفم من فينيل ألانين والتعرض لأشعة UVA. بالإضافة إلى ذلك ، يبدو أن تطبيق الكريمات بنسبة 10٪ من L-phenylalanine يزيد من النتائج ، مما يخفي البقع بشكل أفضل.
5. المساعدة في علاج الاضطراب الثنائي القطب
Phenylalanine هو حمض أميني أساسي مهم لتشكيل التيروزين ، وهي مادة تزيد من إنتاج مختلف الناقلات العصبية ، مثل النورادرينالين والدوبامين ، مما يسمح بتوازن المشاكل العقلية والنفسية مثل الاضطراب ثنائي القطب.
الأطعمة المحتوية على فينيل ألانين
المصادر الرئيسية للفينيل ألانين هي اللحم والجبن ، ومع ذلك ، فإن الأطعمة الأخرى التي تحتوي على هذا الأحماض الأمينية تشمل:
- وجبة فول الصويا
- البذور والمكسرات مثل الفول السوداني ، بذور القرع ، بذور شيا أو عباد الشمس.
- كل أنواع الأسماك
- البيض ومنتجات الألبان
- الفاصوليا والعدس.
- الأرز.
وبالإضافة إلى ذلك ، فإن المنتجات التي تحتوي على الأسبارتام ، والتي تستخدم بصفة خاصة كبديل للسكر في العديد من الحلوى والحلويات ، غنية بالمواد الفينيل ألانين.
هذه الأطعمة يمكن استخدامها لإثراء النظام الغذائي مع الفنيل الأنين ، ولكن ينبغي تجنبها تماما من قبل أولئك الذين لديهم بيلة الفينيل كيتون.
انظر قائمة أكثر اكتمالا في: الأطعمة الغنية في فينيل ألانين
عندما لا تستخدم الفينيل ألانين
هو بطلان أي طعام يحتوي على أكثر من 5 ٪ من البروتين لأولئك مع بيلة الفينيل كيتون. وبالتالي ، فإن المنتجات الصناعية المحتوية على فينيل ألانين مطلوبة لإظهار هذه المعلومات على ملصق المنتج.
تقدم شركة Anvisa على موقعها الإلكتروني جدولاً للفينيل كيتونوريك يحتوي على كمية فينيل ألانين في الأطعمة المختلفة. هذا الجدول مفيد جدا للتغذية الصحيحة للمرضى المشخصين بالمرض. انظر أيضا كيف يتم علاج phenylketonuria.
كما فينيلينالانين تسمم phenylketonuric
Phenylalanine hydroxylase هو اسم الإنزيم الذي يخلصك من الفينيل ألانين. إن phenylketonuric لا يمتلكه ، وبالتالي ، يصبح ساما.
عندما يدخل الفينيل ألانين إلى الدم الزائد ولا يتحول إلى تيروزين ، فإنه يتحول إلى مادة سامة تسمى حمض البيروفيك. هذا الحامض هو مكون موجود في البول أو العرق ، وعندما يتراكم في الدم ، فإنه يمنع عمليات الأيض الأخرى ، التي تؤثر على التطور العصبي للفرد ، مما يتسبب في تلف دائم في الدماغ. انظر كيفية رعاية الطفل مع فينيل كيتون يوريا.
