أفضل وقت لأخذ الزلال هو قبل النوم لأن هذا البروتين يحتوي على امتصاص بطيء ويساعد في تكوين العضلات خلال فترة الراحة.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام هذا الملحق عند الاستيقاظ أثناء تناول وجبة الإفطار أو بعد التمرين. ومع ذلك ، نظرا لنكهتها القوية ، فهي مثالية لاستهلاكها مع الحليب ، الزبادي أو مع عصير الليمون ، والتي لها نكهة قوية وتذوق طعم الألبومين.
ما هو الزلال؟
الزلال هو البروتين الأكثر وفرة في الجسم ، ويجلب الفوائد التالية:
- تسريع انتعاش العضلات بعد التدريب.
- الحفاظ على العضلات وتحفيز إنتاجها:
- تعمل كمضاد للسموم.
- نقل المغذيات في الدم.
- تقوية جهاز المناعة
- بمثابة مضاد للالتهابات.
- تحسين الدورة الدموية.
بالإضافة إلى استخدام الرياضيين ، ينصح باستخدام الألبومين أيضًا للمرضى الذين يعانون من التهاب في البطن أو الصدمة النزفية أو تليف الكبد أو الذين يخضعون لزرع الأعضاء ، وفقًا للنصيحة الطبية.
الكمية الموصى بها والسعر
من أجل زيادة أداء التدريب وتجنب فقدان الكتلة العضلية ، من الضروري تناول 20 جم من مادة abumina في اليوم ، لأن الكميات الأكبر من ذلك لا تزيد من تأثيره.
يمكن العثور على هذا الملحق في مخازن المكملات الغذائية وتكاليف حوالي 30 إلى 100 ريال ، اعتمادا على العلامة التجارية وكمية المنتج ، كونها العلامات التجارية الأكثر مبيعا ل Naturovos ، سالتو وماكس تيتانيوم.
تسمين الزلال؟
ولأنه مكمل للبروتين ، فإن الألبومين لا يكتسب وزناً ، ولكن إذا كان تناوله مفرطًا أو خارجًا من نظام غذائي صحي يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن عن طريق احتوائه على السعرات الحرارية ومن خلال تحفيز زيادة العضلات ، فمن الأفضل أن يتم وصفه من قبل اختصاصي تغذية.
الآثار الجانبية وموانع الاستعمال
الاستهلاك المفرط للألبومين يمكن أن يسبب مشاكل مثل الغاز والإسهال ، وفي الحالات الأكثر حدة ، مشاكل في الكلى. بالإضافة إلى ذلك ، هو بطلان هذا الملحق في حالات الفشل الكلوي ، غسيل الكلى ، مشاكل الكبد ، التهاب البنكرياس والسكتة الدماغية.
فهم الزلال
الألبومين هو البروتين الأكثر وفرة في الجسم ، حيث يتم إنتاجه من قبل الكبد وأداء وظائف مختلفة في الجسم ، مثل نقل العناصر الغذائية ، ومنع التورم وتقوية جهاز المناعة. في النظام الغذائي ، بياض البيض هو المصدر الرئيسي للألبومين ، ويمكن أيضا استخدامه لزيادة كمية البروتين الغذائي.
لزيادة العضلات وتقوية جهاز المناعة ، انظر أيضًا كيفية استخدام الجلوتامين.
