نقص الفيتامينات ، أو avitaminosis ، هو نقص الفيتامينات في الجسم ، والناجمة عن سوء امتصاص الجسم أو عدم تناول الفيتامينات في شكل غذاء أو ملحق. الفيتامينات ضرورية لعمل الجسم البشري بشكل صحيح ، وهي موجودة في الأطعمة بشكل عام ، وخاصة في الفواكه والخضروات.
أفضل طريقة لاستهلاك جميع الفيتامينات اللازمة لأداء وظائف الجسم السليم هو عمل نظام غذائي صحي ومتنوع ، ومن الأفضل أن يتضمن الأطعمة الطازجة والعضوية. لكن مكملات الفيتامينات بالحبوب هي أيضًا بديل لمنع نقص فيتامين (avitaminosis) وعواقبه ، أو معالجته ، على الرغم من أن استهلاك مركبات الفيتامين لا ينبغي أن يحل محل التغذية الجيدة أو يستهلك بدون توجيهات طبية وإشراف .
الأمراض الناجمة عن نقص الفيتامينات
بعض الأمراض التي يسببها نقص الفيتامينات والمعادن يمكن أن تكون:
- العمى الليلي
- البلاغرا
- كساح الأطفال
- بدانة
- الاضطرابات الأيضية
- الأنيميا
لمكافحة هذه الأمراض ، فمن الأفضل لمنعها من خلال اتباع نظام غذائي متنوع من اللحوم والأسماك والخضروات والفواكه والخضروات.
أعراض نقص الفيتامينات
تختلف أعراض نقص الفيتامينات في الجسم بشكل كبير لأنها تعتمد على الفيتامين المفقود ولكن أيضًا على شدة نقص الفيتامينات. بعض من العلامات والأعراض الأكثر شيوعا من avitaminosis قد يكون:
- البشرة الجافة والخشنة مع تقشير
- تأخر النمو في الأطفال
- مشاكل في التطوير المعرفي والحركي عند الأطفال
- النوم النهاري
- تعب
لتشخيص الأمراض المرتبطة بالـ avitaminosis ، بالإضافة إلى الأعراض والتاريخ السريري للمريض ، هناك اختبارات سريرية لتحديد أي الفيتامين الموجود في الجسم الذي يسبب المرض.
ما الذي يسبب نقص الفيتامينات
يمكن أن يكون سبب نقص الفيتامينات هو تناول القليل من الطعام المتنوع ، كما هو الحال في حالة الأشخاص الذين لا يحبون تناول الكثير من الفواكه أو الخضار ، والتي هي مصدر الغذاء للفيتامينات ، والتي تسمى الأطعمة المنظمة ، والتي تحافظ على الأداء السليم للجسم. منع تطور بعض الأمراض التي قد تكون نتيجة لل avitaminosis.
آخر من الأسباب المحتملة لعدم وجود فيتامين في الكائن الحي قد يكون نقص في امتصاص العناصر الغذائية. في هذه الحالة ، على الرغم من وجود كمية من مصدر الغذاء من الفيتامينات ، فإن الجسم غير قادر على امتصاص الجسم ويذهب إلى avitaminosis. على سبيل المثال في حالة الأشخاص الذين يستهلكون العديد من الملينات أو الذين يستهلكون العديد من الألياف ، فإنهم لا يسمحون للبكتيريا الموجودة في الأمعاء بتخصيب الكبريت بشكل صحيح وامتصاص الفيتامينات.
أحيانا يمكن أن يسبب نقص الجهاز الهضمي بسبب عدم وجود بعض الأنزيمات أيضا avitaminosis ، لذلك من المهم جدا أن يقوم أخصائي صحي متخصص بتقييم أصل avitaminosis.
علاج نقص الفيتامينات
أفضل علاج لنقص الفيتامينات يفتقد إلى مكملات الفيتامينات في شكل أقراص أو حقن ، كما في حالة البلاجرا أو العمى الليلي. ومع ذلك ، في كثير من الأحيان لعكس أعراض avitaminosis معتدل ، مثل فقدان الشعر أو الجلد الجاف ، نظام غذائي أكثر حذرا بتصحيح هذا النقص.
