مورينغا ، وتسمى أيضا شجرة الحياة أو الأكاسيا البيضاء ، هي نبات طبي يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن ، مثل الحديد ، الكاروتينات ، كيرسيتين ، فيتامين ج ، من بين أمور أخرى ، والتي توفر أكبر تأثير مضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات.
يمكن استخدام هذا النبات لعلاج بعض أمراض الجهاز التنفسي ، والحد من القلق ، وفقدان الوزن ، وحتى السيطرة على تركيز الجلوكوز في الدم لدى مرضى السكري.
إن الاسم العلمي لمورنغا هو Moringa oleifera وأكثر أجزاءه شيوعًا هو الأوراق ، التي يمكن أن تستهلك في شكل شاي أو كبسولات أو مسحوق ، ويمكن العثور عليها في متاجر الأغذية الطبيعية والإنترنت والمحال التجارية.
فوائد المورينجا
يمكن استخدام المورينغا في العديد من المواقف ، وتتمثل فوائده الرئيسية في:
- يزيد من القدرة التنفسية ، مما يساعد على مكافحة أمراض مثل الربو.
- يمنع مرض السكري لأنه يحتوي على خصائص تساعد على تنظيم الإجهاد التأكسدي ، مما يقلل مستويات السكر في الدم ، ويحمي الخلايا.
- يحمي القلب لأنه يمنع امتصاص الكوليسترول في الأمعاء وتشكيل لويحات الدهون في الشرايين ، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- ينظم ضغط الدم ، لأنه يحسن الدورة الدموية بسبب تأثير توسع الأوعية الدموية ؛
- يساعد في إنقاص الوزن ، لأنه يحتوي على ألياف وبروتينات تساعد على زيادة الإحساس بالشبع ؛
- يمنع ويكافح فقر الدم ، لأن أوراقه تحتوي على كمية كبيرة من الحديد (105 مجم لكل 100 غرام من الورقة) ، مفضلة تكوين خلايا الدم الحمراء.
- إنه يزيد من دفاعات الجسم لأنه يتكون من مواد تحتوي على فيتامين C ، و polyphenols ، وبيتا كاروتين ، والتي تحفز جهاز المناعة.
- له تأثير مسكن ومضاد للالتهاب بسبب وجود isothiocyanates ، كيرسيتين وحمض الكلوروجينيك ، وهي المواد التي تساعد على الحد من عملية الالتهابات ، وتخفيف أعراض الروماتيزم والتهاب البروستاتا ، على سبيل المثال ؛
- يحمي ويرطب البشرة بسبب الكم الهائل من الفيتامينات في المركب B و C و E و A مما يفضي إلى شفاء الجلد ؛
- يحسن صحة الجهاز الهضمي لأنه يمنع ويساعد في علاج قرحة المعدة ، بالإضافة إلى المساعدة في مكافحة الإمساك بسبب كمية كبيرة من الألياف.
- فهو يساعد على علاج البواسير ، لأنه يحتوي على تأثير موسع للأوعية ، يحفز الدورة الدموية.
- يحسن الرؤية ، لأنه يتكون من بيتا كاروتين ، وهو مكون أولي لفيتامين أ ، والذي ، ضمن وظائف أخرى ، مسؤول عن الحفاظ على صحة الرؤية ؛
- يساعد على تقليل آثار انقطاع الطمث حيث يساعد على التحكم في مستويات الالتهاب والإجهاد التأكسدي خلال هذا الوقت ، مما يجعل تركيز الهرمونات خلال فترة انقطاع الطمث مستقرًا.
خصائص المورينغا
وتشمل خصائص المورينغا مضادات الأكسدة ، المضادة للالتهابات ، مسكن ، مضاد للسكري ، توسع الأوعية ، مضادات الكولين ، عمل مضاد للروماتيزم والشفاء.
الشاي المورينغا
يعتبر شاي المورينجا أكثر أشكال الاستهلاك استخدامًا لأنه سريع وسهل الصنع ويمكن استهلاكه في أي وقت من اليوم.
المكونات
- 250 مل من الماء
- 10 غرام (ملعقة طعام) من أوراق المورينجا.
طريقة التحضير
لجعل الشاي المورينغا ببساطة إضافة أوراق المورينغا في الماء المغلي ، والغطاء واسمحوا الوقوف لمدة 5 دقائق. ثم إجهاد وشرب كوبين من الشاي على الأقل يوميًا.
أشكال أخرى من الاستهلاك
على الرغم من أنه لا يوجد حتى الآن أي دليل علمي على الجرعة اليومية الموصى بها للنبات لتؤثر على الجسم ، تشير بعض الدراسات إلى أن حوالي 150 إلى 200 مجم يومياً يتم استهلاكها للحصول على الفوائد.
تعتمد الجرعة اليومية على كيفية استهلاك النبات ، وأشكال الاستهلاك الأخرى إلى جانب الشاي:
- الكبسولات : يشار عادة إلى استهلاك 1 إلى 3 كبسولات يوميا والتي يجب استهلاكها مع الوجبات ، لكن كمية الكبسولات يمكن أن تختلف حسب ماركة المنتج ، حيث يمكن أن يكون لها تراكيز مختلفة من المورينجا. لذلك ، من المهم استشارة أخصائي العلاج بالأعشاب حتى تتمكن من معرفة الكمية المثالية من الكبسولات في اليوم الواحد.
- اﻟﺒﺬور : ﻳﻤﻜﻦ اﺳﺘﻬﻼك ﺑﺬور اﻟﻤﻮرﻧﻐﺎ أﻳﻀﺎً ، إﻻ أﻧﻪ ﻳﻮﺻﻰ ﺑﻘﺸﺮة اﻟﺒﺬور واﺳﺘﻬﻼآﻬﺎ ﻣﻊ آﻮب ﻣﻦ اﻟﻤﺎء ، ﻣﻊ اﻹﺷﺎرة إﻟﻰ اﺳﺘﻬﻼك 3 ﺟﺮام ﻓﻲ اﻟﻴﻮم ، وهﻮ ﻣﺎ ﻳﻌﺎدل 2 إﻟﻰ 3 ﺑﺬور.
- مسحوق : يمكن استخدام المسحوق بعدة طرق ، يمكن إضافته بين ½ و 1 ملعقة صغيرة في العصائر والحساء وزبادي القهوة وحتى الشاي.
على الرغم من أنه يحتوي بالفعل على العديد من الفوائد المجربة ، فإن نبات المورينغا لا يزال قيد الدراسة ، لأنه لم يعرف بعد كم من الوقت يمكن استهلاك هذا النبات بدون آثار جانبية. بالإضافة إلى ذلك ، لم يعرف بعد ما هو الحد الأدنى الموصى به من الكمية اليومية التي يمكن أن يستهلكها هذا النبات الطبي للحصول على فوائد صحية.
الآثار الجانبية وموانع الاستعمال
قد يؤدي استهلاك المورينجا إلى بعض الآثار الجانبية مثل الغثيان والقيء والإسهال. من المستحسن تجنب استهلاك الجذر ومقتطفاته ، لأنها تحتوي على مواد سامة يمكن أن تسبب الشلل وربما تؤدي إلى الوفاة.
لا ينصح بتناول المورينجا للحوامل والرضع ، لأن هذا النبات الطبي قد يتداخل مع إنتاج حليب الثدي. لم يتم إثبات هذا التأثير علمياً حتى الآن ، لأن هذا من المهم استشارة الطبيب قبل استهلاك المورينغا.