اكتشف ما هي الأطعمة التي تساعد في مكافحة الالتهاب

الأطعمة المضادة للالتهابات ، مثل الكركم والثوم المعقم ، تعمل عن طريق الحد من إنتاج المواد في الجسم التي تحفز الالتهاب. بالإضافة إلى ذلك ، تساعد هذه الأطعمة على تقوية جهاز المناعة ، مما يجعل الجسم أكثر مقاومة ضد نزلات البرد والأنفلونزا والأمراض الأخرى.

هذه الأطعمة مهمة أيضا في علاج الأمراض الالتهابية مثل التهاب المفاصل الروماتويدي لأنها تساعد على الحد من ومنع آلام المفاصل التي تحدث في هذا المرض.

قائمة الأطعمة التي تتحكم في الالتهاب

الأطعمة التي تتحكم في الالتهابات غنية بمواد مثل الأليسين ، وأحماض أوميغا 3 الدهنية وفيتامين C ، مثل:

1. الأعشاب العطرية مثل الثوم المقطر والزعفران والكاري والبصل.
2. الأسماك الغنية بالأوميغا 3 ، مثل التونة والسردين وسمك السلمون.
3. البذور التي تحتوي على أوميغا -3 ، مثل بذور الكتان ، الشيا والسمسم ؛
4. ثمار الحمضيات مثل البرتقال ، acerola ، الجوافة والأناناس.
5. ثمار حمراء مثل الرمان ، البطيخ ، الكرز ، الفراولة والعنب.
6. ثمار حاملة للنفط مثل المكسرات والمكسرات.
7. الخضار مثل البروكلي والقرنبيط والملفوف والزنجبيل.
8. زيت جوز الهند وزيت الزيتون .

لتعزيز نظام المناعة ومكافحة الأمراض الالتهابية ، يجب عليك تناول هذه الأطعمة يوميا ، وتناول الأسماك 3 إلى 5 مرات في الأسبوع ، وإضافة البذور في السلطة والزبادي ، وتناول الفواكه بعد تناول الوجبات أو الوجبات الخفيفة.

قائمة النظام الغذائي للحد من التهاب

يوضح الجدول التالي مثالاً لنظام غذائي مضاد للالتهاب لمدة 3 أيام:

بالإضافة إلى زيادة الاستهلاك في الأطعمة المضادة للالتهابات ، من المهم أيضًا تقليل استهلاك الأطعمة التي تزيد من الالتهاب في الجسم ، وهي اللحوم المصنعة بشكل أساسي مثل النقانق ، النقانق ولحم الخنزير المقدد ، الأطعمة المجمدة الجاهزة مثل اللازانيا والبيتزا وهامبورغر والوجبات السريعة . تعلم كيفية جعل نظام غذائي مضاد للالتهابات.

انظر النباتات الطبية الأخرى التي تقاتل ضد الالتهاب في: الطبيعية المضادة للالتهابات.