الشوفان الليلي عبارة عن وجبات خفيفة كريمية تشبه البافيه ، ولكنها مصنوعة من الشوفان والحليب. يأتي الاسم من اللغة الإنجليزية ويعكس طريقة تحضير قاعدة هذه الموس ، وهي ترك الشوفان مستريحًا في الحليب أثناء الليل ، في وعاء زجاجي ، بحيث يصبح قشديًا ومتسقًا في اليوم التالي.
بالإضافة إلى الشوفان ، من الممكن زيادة الوصفة بمكونات أخرى ، مثل الفواكه والزبادي والجرانولا وجوز الهند والمكسرات. يجلب كل مكون فوائد إضافية لفوائد الشوفان ، وهو ممتاز للحفاظ على وظيفة الأمعاء الجيدة ، وفقدان الوزن والسيطرة على الأمراض مثل مرض السكري وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم. اكتشف كل فوائد الشوفان.
فيما يلي 5 وصفات ليلية تساعد في درء الجوع وتحسين وظيفة الأمعاء:
1. الموز والفراولة بين عشية وضحاها
مكونات:
- 2 ملاعق كبيرة من الشوفان
- 6 ملاعق كبيرة حليب خالي الدسم
- 1 موزة
- 3 حبات فراولة
- 1 زبادي يوناني خفيف
- 1 ملعقة طعام شيا
- 1 جرة زجاجية نظيفة مع غطاء
وضع التحضير:
اخلطي الشوفان والحليب واسكبيهم في قاع البرطمان الزجاجي.غطي نصف حبة موز مفرومة وفراولة واحدة. في الطبقة التالية ، أضيفي نصف كمية اللبن الممزوج بالشيا. ثم نضيف النصف الآخر من الموز وباقي الزبادي. أخيرًا ، أضيفي الفراولة المقطعة الأخرى. اتركه في الثلاجة طوال الليل.
2. زبدة الفول السوداني بين عشية وضحاها
مكونات:
- 120 مل من حليب اللوز أو الكستناء
- 1 ملعقة كبيرة من بذور الشيا
- 2 ملاعق كبيرة زبدة الفول السوداني
- 1 ملعقة كبيرة من السكر البني
- 3 ملاعق كبيرة من الشوفان
- 1 موزة
وضع التحضير:
في قاع البرطمان الزجاجي ، اخلطي الحليب والشيا وزبدة الفول السوداني والسكر والشوفان. اتركيه في الثلاجة طوال الليل وأضيفي الموز المهروس أو المفروم في اليوم التالي مع الخلط مع باقي المكونات. اتركه في الثلاجة طوال الليل.
3. كوكو وجرانولا بين عشية وضحاها
مكونات:
- 2 ملاعق كبيرة من الشوفان
- 6 ملاعق كبيرة حليب خالي الدسم
- 1 زبادي يوناني خفيف
- 3 ملاعق كبيرة من مكعبات المانجو
- 2 ملاعق كبيرة من الجرانولا
- 1 ملعقة كبيرة من جوز الهند المبشور
وضع التحضير:
اخلطي الشوفان والحليب واسكبيهم في قاع البرطمان الزجاجي. تُغطى بملعقة من المانجو وجوز الهند المبشور. ثم ضعي نصف كمية اللبن وغطيه ببقية المانجو. نضيف النصف الآخر من اللبن ونغطيها بالجرانولا. اتركه في الثلاجة طوال الليل. تعرف على كيفية اختيار أفضل جرانولا لإنقاص الوزن.
4. الكيوي والكستناء بين عشية وضحاها
مكونات:
- 2 ملاعق كبيرة من الشوفان
- 6 ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند
- 1 زبادي يوناني خفيف
- 2 حبة كيوي مفرومة
- 2 ملاعق كبيرة من الكستناء المفروم
وضع التحضير:
اخلطي الشوفان والحليب واسكبيهم في قاع البرطمان الزجاجي. غطي الكيوي المفروم وأضيفي نصف كمية الزبادي. ثم نضع ملعقة كبيرة من الكستناء المفروم ونضيف باقي الزبادي. في الطبقة الأخيرة ، ضعي الكيوي الآخر وبقية الكستناء. اتركه في الثلاجة طوال الليل.
5. التفاح والقرفة بين عشية وضحاها
مكونات:
- 2 ملاعق كبيرة من الشوفان
- 2 ملاعق كبيرة من الحليب أو الماء
- 1/2 تفاحة مبشورة أو مكعبات
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 1 زبادي يوناني سادة أو خفيف
- 1 ملعقة صغيرة من بذور الشيا
وضع التحضير:
اخلطي الشوفان والحليب واسكبيهم في قاع البرطمان الزجاجي. أضيفي نصف حبة التفاحة ورشي نصف القرفة على الوجه. نضع نصف كمية اللبن وبقية التفاح والقرفة. أخيرًا ، أضيفي باقي اللبن الممزوج بالشيا واتركيه في الثلاجة طوال الليل. شاهد المزيد من النصائح حول كيفية استخدام الشيا لفقدان الوزن.
هل أفادتك هذة المعلومات؟
نعم / لا
رأيك مهم! اكتب هنا كيف يمكننا تحسين نصنا:
أي أسئلة؟ انقر هنا للرد.
البريد الإلكتروني الذي تريد تلقي الرد فيه:
تحقق من رسالة التأكيد التي أرسلناها إليك.
اسمك:
سبب الزيارة:
--- اختر السبب - المرض يعيش أفضلمساعدة شخص آخر اكتساب المعرفة
هل أنت متخصص في الصحة؟
لاطبيب صيدلاني ممرضة خبيرة تغذية الطب الحيوي معالج طبيعي خبيرة تجميل أخرى
