وصفة البيتزا الخالية من الجلوتين

هذه وصفة البيتزا الخالية من الغلوتين هي خيار ممتاز لأي شخص يريد التخلص من أو تقليل تناول الغلوتين من النظام الغذائي.

هذه البيتزا سهلة وسريعة الصنع وهي بديل غذاء صحي وصحي لمرضى الاضطرابات الهضمية. ومع ذلك ، فإن الفرق الأساسي لهذه البيتزا هو أن الكتلة تتفتت بسهولة أكبر.

المكونات

• 1 بيضة
• نصف كوب من الزيت
• 1 كوب من طحين الأرز
• 1 كوب نشا الذرة
• 1 كوب دقيق الكاسافا
• 1 كوب ونصف حليب
• 1 ملعقة طعام من مسحوق الخبز
• ملعقة صغيرة من الملح

طريقة التحضير

تخفق جميع المكونات في الخلاط لبضع لحظات حتى تكون العجينة متجانسة. ادهني شكل البيتزا مع الزيت. ضع العجينة في الفرن المسخن في درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة تقريبًا. ثم ، قم بإخراجه من الفرن ، وضع الغطاء وإرجاع النموذج إلى الفرن لمدة 5 إلى 10 دقائق أخرى.

اقتراحات التغطية: يمكن عمل الطلاء عن طريق وضع صلصة الطماطم محلية الصنع ، وجبن الموزاريلا وشرائح الطماطم مع الزعتر ، أما الأطعمة الأخرى التي يمكن إضافتها أيضًا في الأعلى فهي الزيتون ، أو الهام ، أو الفليفلة الحلوة ، أو القرنبيط المسلوق ، أو المشروم ، أو الأرغولا ، أو البيض المسلوق ، المثال. للبيتزا أحلى يمكن إضافة الفواكه مثل الأناناس والمانجو أو الموز وحتى وضع بعض القرفة.

انظر ما هي الأطعمة الأخرى التي يمكن أن تحتويها في نظامك الغذائي الخالي من الغلوتين:

دخل آخر في:

• وصفة الخبز خالية من الغلوتين
• كعكة خالية من الغلوتين وصفة