يمكن أن يساعد تناول الشوكولا المريرة في خفض ضغط الدم لأن الكاكاو الموجود في الشوكولاتة المرة يحتوي على مركبات الفلافونويد ، وهي مضادات أكسدة تساعد الجسم على إنتاج مادة تسمى أكسيد النيتريك ، والتي تساعد على استرخاء الأوعية الدموية عن طريق تشغيل الدم. أفضل من الأوعية الدموية ، والتي سوف تخفض ضغط الدم.
الشوكولا المريرة هي واحدة تحتوي على 65 إلى 80 بالمائة من الكاكاو ، بالإضافة إلى أنها تحتوي على نسبة أقل من السكر والدهون ، وبالتالي فهي تجلب المزيد من الفوائد الصحية. من المستحسن أن تستهلك 6 غرامات من الشوكولاتة المرة في اليوم الواحد ، وهو ما يتوافق مع مربع من هذه الشوكولاتة ، ويفضل بعد وجبة الطعام.
قد تكون فوائد الشوكولا المريرة الأخرى هي تحفيز الجهاز العصبي المركزي ، لتصبح أكثر يقظة ، وتساعد على زيادة إفراز السيروتونين ، وهو هرمون يساعد على إعطاء الشعور بالرفاهية.
معلومات غذائية من الشوكولا
| المكونات | المبلغ لكل 100 غرام من الشوكولاته |
| قوة | 546 سعرة حرارية |
| البروتينات | 4.9 غرام |
| الدهون | 31 ز |
| كربوهيدرات | 61 ز |
| ألياف | 7 جم |
| كافيين | 43 ملغ |
الشيكولاتة هي طعام لا يجلب فوائد صحية إلا إذا استهلك في الكميات الموصى بها ، لأنه عندما يكون الاستهلاك الزائد يمكن أن يكون ضار بالصحة لأنه يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية والدهون.
تحقق من الفوائد الأخرى للشوكولاته في الفيديو التالي:
