يمكن التوصية بنظام غذائي منخفض الألياف قبل الجراحة ، في التحضير لبعض الاختبارات مثل تنظير القولون أو في حالات الإسهال أو التهاب الأمعاء ، مثل التهاب الرتج أو ، على سبيل المثال ، داء كرون.
نظام غذائي فقير من الألياف يسهل عملية الهضم بأكملها ويقلل أيضًا من حركة المعدة ، ويقلل الألم في حالة الالتهاب المعوي ، ويقلل من تكوين البراز والغاز وهو أمر مهم ، خاصة قبل بعض أنواع الجراحة. التخدير العام ، على سبيل المثال.
الأطعمة منخفضة في الألياف
بعض من الأطعمة الليفية الفقيرة التي يمكن إدخالها في هذا النوع من الأطعمة هي:
- الحليب الخالي من الدسم أو اللبن.
- الأسماك والدجاج واللحوم تركيا.
- الخبز الأبيض والخبز المحمص والأرز الأبيض المطبوخ جيداً
- القرع المسلوق أو الجزر.
- ثمار مقشرة ومطبوخة مثل الموز أو الكمثرى أو التفاح.
بالإضافة إلى إعطاء الأفضلية للأطعمة التي لا تحتوي على العديد من الألياف ، يعد إعداد الطعام استراتيجية مهمة أخرى لتقليل كمية الألياف في الطعام والطهي وإزالة اللحاء من جميع الأطعمة التي يتم استهلاكها.
خلال هذا النظام الغذائي الضعيف من المهم القضاء على الفواكه والخضروات النيئة وكذلك البقوليات مثل الفول أو البازلاء لأنها الأطعمة التي تحتوي على العديد من الألياف والتي تحفز عمل الأمعاء.
لمعرفة المزيد عن الأطعمة التي يجب تجنبها في نظام غذائي منخفض الألياف ، اقرأ: الأطعمة الغنية بالألياف.
قائمة طعام قليلة الألياف
مثال على قائمة النظام الغذائي منخفضة الألياف قد يكون:
- الإفطار - الخبز الأبيض مع الحليب الخالي من الدسم.
- الغداء - حساء مع الجزر. الكمثرى المطبوخ للحلوى ، دون قشور.
- وجبة خفيفة - التفاح والكمثرى هريس مع الخبز المحمص.
- العشاء - هيت المطبوخة مع الأرز وهريس اليقطين. للحلوى ، والتفاح المخبوز ، وليس قصف.
يجب أن يتم هذا النظام الغذائي لمدة 2-3 أيام ، حتى تستعيد الأمعاء عملها ، لذلك إذا لم تتحسن في تلك الفترة ، فمن المهم استشارة أخصائي أمراض الجهاز الهضمي.
النظام الغذائي منخفض في الألياف والنفايات
نظام غذائي منخفض البقايا هو نظام غذائي أكثر تقييدًا من النظام الغذائي منخفض الألياف ولا يمكن استهلاك الفواكه والخضروات.
يجب أن يكون هذا النظام الغذائي فقط مع إشارة طبية ومع إشراف تغذوي لأنه غير مكتمل من الناحية الغذائية ، ويمكنك فقط تناول مرق اللحم الخالية من الدهون وعصائر الفاكهة الخشنة والجيلاتين والشاي.
عموما ، فإن النظام الغذائي منخفض في الألياف والنفايات يقصد به المرضى قبل الجراحة أو في التحضير للأمعاء لإجراء عملية جراحية أو بعض الفحص التشخيصي أو بعد الجراحة مباشرة.
