يعد إدخال أغذية الأطفال من الحديد أمرًا مهمًا جدًا ، لأنه عندما يتوقف الطفل عن الرضاعة الطبيعية بشكل حصري ويبدأ في الرضاعة في عمر 6 أشهر ، تختفي احتياطاته الطبيعية من الحديد ، لذلك عند تناول نظام غذائي متنوع ، يحتاج الطفل إلى تناول الطعام:
- العدس الأحمر المطبوخ: 2.44 مجم من الحديد لكل 100 جرام من الطعام ؛
- البقدونس: 3.1 ملغ من الحديد لكل 100 جرام من الطعام ؛
- صفار البيض المطبوخ: 4.85 مجم من الحديد لكل 100 غرام من الطعام ؛
- البطاطس الحلوة: 1.38 مجم من الحديد لكل 100 جرام من الطعام ؛
- الثوم 0.7 ملغ من الحديد لكل 100 غرام من الطعام ؛
- لحم العجل العجاف: 2.4 ملغ من الحديد لكل 100 غرام من الطعام
- الدجاج: 2 ملغ من الحديد لكل 100 جرام من الطعام ؛
- لحم الضأن الرفيع: 2.2 ملغ من الحديد لكل 100 جرام من الطعام
- مرق فول الأحمر: 7.1 ملغ من الحديد لكل 100 جرام من الطعام ؛
- البابايا: 0.8 ملغ من الحديد لكل 100 غرام من الطعام ؛
- الخوخ الأصفر: 2.13 ملغ من الحديد لكل 100 جرام من الطعام ؛
- الجرجير: 2.6 مجم من الحديد لكل 100 جرام من الطعام.
حاجة الطفل الحديد (قانون التمييز العنصري)
تزيد الحاجة الحديد لجسم الطفل بشكل كبير من خلال إكمال 6 أشهر من الحياة ،
- الرضع من 0 إلى 6 أشهر: 0.27 مجم
- الرضع من 7 إلى 12 شهرا: 11 ملغ
من الممكن فقط مع النظام الغذائي الغني بالحديد للوصول إلى احتياجات الحديد اليومية للطفل وتزويدها ، ولكن من الشائع إدخال مكملات الحديد إلى قطرات لمنع قصور الحديد.
تزداد الحاجة إلى الحديد في جسم الطفل بشكل كبير في نهاية 6 أشهر من العمر ، حيث أن حليب الأم يكفي من 0 إلى 6 أشهر لتزويدها بحوالي 0.27 ملليجرام من الحديد يومياً لأنه يحتوي على احتياطي طبيعي من الحديد. لهذه المرحلة من الحياة ، ولكن عندما تصل إلى ستة أشهر من الحياة إلى السنة الأولى ، يتطلب تطورها المكثف كمية أكبر بكثير من 11 ملغ يوميا من الحديد. لذلك في 6 أشهر ، أو عندما تبدأ في تنويع الطعام ؛ من الشائع لأطباء الأطفال وصف مكملات الحديد.
كيفية زيادة امتصاص الحديد للطفل
وإضافة ملعقة كبيرة من عصير البرتقال إلى كريمة الخضروات أو حساء الأطفال ستسمح بامتصاص أكبر للحديد الموجود في الخضروات ، وإن كان امتصاصه ممكنًا بكميات كبيرة في وجود حامض الأسكوربيك. لا يحتاج الحديد الموجود في الأطعمة ذات الأصل الحيواني (صفار البيض ، اللحوم) إلى أي شيء يمكن امتصاصه ، ولكن لا يُنصح بتقديم أكثر من 20 جرامًا من اللحم للطفل يوميًا ، وبالتالي لا يمكن تقديم كمية كبيرة من الحديد الحيواني. .
روابط مفيدة
- قدرة المعدة على الطفل
- كيف تعرف ما إذا كان طفلك يتناول الطعام بشكل جيد ؛
- تغذية الطفل من 0 إلى 12 شهرا.
