لعلاج الالتهاب الرئوي ، ينبغي للمرء زيادة استهلاك الأطعمة المضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات مثل التونة والسردين والمكسرات والأفوكادو والبنجر والفواكه والخضروات بشكل عام لتعزيز جهاز المناعة. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم أيضًا تقليل استهلاك الأطعمة الغنية بالسكر ، والدهون ، والأطعمة المقلية ، والملح والكافيين ، والتي تعمل على تحسين عملية التمثيل الغذائي وتسهل وتسرع الشفاء من الالتهاب الرئوي.
ماذا نأكل
حيث أن الالتهاب الرئوي هو عادة عدوى تسببها الفيروسات والبكتيريا والفطريات ويزيد من نفقات الطاقة في الجسم لمكافحة العدوى ، يجب أن يكون النظام الغذائي غنيًا بالأطعمة القادرة على توفير السعرات الحرارية وتقوية الجهاز المناعي لمساعدة الجسم على محاربة المرض ، جنبا إلى جنب مع الدواء الموصوف من قبل الطبيب.
لكي تتعافى بشكل أسرع من الالتهاب الرئوي ، يجب أن تتناول الفواكه والخضروات في كل وجبة من وجبات الطعام اليومية لأنها أطعمة غنية بالماء والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تساعد على الحفاظ على الجسم رطبًا وتقوية جهاز المناعة. وهكذا ، يمكن عمل وجبات خفيفة مع العصائر والفاكهة المقطعة والفيتامينات ، على سبيل المثال ، بالإضافة إلى الشوربات أو الكريمات النباتية لتناول طعام الغداء أو العشاء. بعض الأمثلة على الخيارات الجيدة هي البرتقال والأناناس والفراولة والبروكلي والسبانخ والطماطم.
بالإضافة إلى ذلك ، زيادة تناول الأطعمة الغنية المضادة للالتهابات وأوميغا 3 مثل سمك السلمون والسردين والأفوكادو والمكسرات وبذور الكتان. تساعد على الحد من الالتهابات التي يسببها المرض ، مما يخفف من آلام العضلات والحمى.
ما لا يأكل
بالإضافة إلى الانتباه إلى ما يجب تناوله لتسريع الانتعاش من الالتهاب الرئوي ، من المهم أيضًا أن تتذكر تجنب تناول الأطعمة التي تزيد من الالتهاب وتزيد من سوء الأمراض مثل الأطعمة المقلية والحلويات والأطعمة الغنية بالدهون واللحوم المصنعة مثل لحم الخنزير المقدد والسجق ، لحم الخنزير والنقانق.
من المهم أيضًا تجنب استهلاك الأطعمة المجهزة والتوابل ، مثل المكرونة سريعة التحضير ، والأطعمة المجمدة الجاهزة للأكل ، والبسكويت المحشو واللحوم المجففة ، وكذلك الأطعمة الغنية بالملح والكافيين مثل الصلصة الإنجليزية ، المشروبات السوداء والناعمة.
الالتهاب الرئوي حمية القائمة
الجدول التالي هو مثال لقائمة لمدة 3 أيام تساعد على علاج الالتهاب الرئوي بسرعة أكبر.
وجبة | اليوم الأول | اليوم الثاني | اليوم الثالث |
الإفطار | كوب من عصير البرتقال + شريحة واحدة من الخبز الأسمر + بيضة واحدة | فيتامينات الموز مع 1 ملعقة كبيرة من الشوفان + 1 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني | كوب من عصير الأناناس + 1 تابيوكا مع الجبن |
وجبة خفيفة الصباح | 1 وعاء من الفراولة مع 1 ملعقة كبيرة من الشوفان | 1 التفاح + 10 الكاجو | كوب واحد من الزبادي الطبيعي + ملعقة صغيرة من العسل + ملعقة صغيرة من بذور الكتان |
الغداء / العشاء | 2 بطاطس مسلوقة صغيرة + 1/2 سلمون أو 1 علبة سردين + سلطة ملفوف مطهو ببطء | الأرز المطبوخ مع الدجاج والخضروات | حساء الخضار مع الدجاج أو السمك |
وجبة خفيفة بعد الظهر | كوب واحد من الزبادي الطبيعي + 3 ملاعق كبيرة من الجرانولا | كوب من عصير البرتقال + شريحة واحدة من خبز القمح الكامل مع الجبن | الأفوكادو فيتامين |
في فترات الوجبة يجب على المرء دائما أن يتذكر أن يشرب الكثير من الماء ، العصير أو الشاي الضعيف ، ويفضل بدون سكر ، لزيادة كمية السوائل. حتى من دون شهية ، من المهم محاولة تناول الطعام في جميع الوجبات ، حتى لو كان الاستهلاك بكميات صغيرة.
كيفية التغلب على عدم وجود الشهية
خلال الالتهاب الرئوي ، غالبا ما يكون هناك نقص في الشهية وانخفاض استهلاك الغذاء ، والتي يمكن أن تفاقم المرض وتأخير الانتعاش. وبالتالي ، بعض الاستراتيجيات لزيادة استهلاك المواد الغذائية والسعرات الحرارية في النظام الغذائي هي:
- قم بعمل 5 وجبات في اليوم على الأقل ، حتى ولو كانت صغيرة ، بحيث يتلقى الجسم كل 3-4 ساعات من المغذيات الجديدة.
- تناول الفيتامينات الغنية بالفاكهة مع الأطعمة ذات السعرات الحرارية والمغذية مثل الشوفان وزبدة الفول السوداني والكاكاو وخميرة البيرة ؛
- أضف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون إلى الحساء أو على الغداء أو العشاء.
- قم بعمل عصيدة مركزة وكريمة من الخضار ، بحيث يتم تناول المزيد من السعرات الحرارية ، حتى عند استهلاك كميات صغيرة من هذه المستحضرات.
في بعض الحالات ، قد يصف الطبيب أيضًا استخدام الفيتامينات المتعددة في كبسولات البالغين أو في قطرات للأطفال ، للتعويض قليلاً عن الاستهلاك الغذائي المنخفض وتحفيز الشهية.
كمية مثالية من السوائل خلال بنومونيا
أثناء الشفاء من الالتهاب الرئوي ، يجب زيادة تناول السوائل إلى ما لا يقل عن 6 إلى 10 أكواب في اليوم الواحد ، باستخدام الماء أو عصير الفواكه أو الخضروات لزيادة الترطيب.
سيساعد هذا على التحكم في فقد المياه الذي يحدث أثناء أوقات الحمى وزيادة إفراز الأنف ، بالإضافة إلى تخفيف السعال وزيادة التخلص. تعلم كيف يتم علاج الالتهاب الرئوي في الرضع والأطفال.