الأطعمة الغنية بالكولاجين هي بروتينات ذات أصل حيواني ، مثل اللحوم الحمراء أو البيضاء والجيلاتين التقليدي .
الكولاجين مهم للحفاظ على بشرة الجلد ، ومنع أو تأخير ظهور التجاعيد والترهل الطبيعي لعملية الشيخوخة. من خلال تحسين مظهر ومرونة الجلد ، يُشار أيضًا إلى أن الكولاجين يساعد في علاج السيلوليت.
ومع ذلك ، من أجل تحسين امتصاص الكولاجين الموجود في الأطعمة ، من المهم تناول الأطعمة الغنية بالفيتامين C ، مثل البرتقال والأناناس ، في نفس الوجبة ، لأنها تزيد من امتصاص الكولاجين 8 مرات ، مما يعطي نتائج أفضل في الحد من تراجع.
قائمة غنية بالكولاجين
لضمان كمية الكولاجين المطلوبة يوميا يجب على المرء استهلاك الأطعمة الغنية بالكولاجين كل يوم ، اتبع القائمة أدناه:
اليوم الأول
- الإفطار: كأس واحد من الحليب + خبز بني واحد مع البيض والجبن + 8 فراولة ؛
- وجبة خفيفة في الصباح: كوب واحد من الجيلاتين + 3 أنواع من المكسرات.
- الغداء / العشاء: 1 شريحة دجاج مشوية مع أناناس في قطع + 4 ملاعق طعام من الأرز مع البازلاء + خس ، طماطم ، سلطة الخيار والزيتون + شريحة من المانجو.
- وجبة خفيفة بعد الظهر: كوب واحد من العصير الأخضر من الملفوف والتفاح والليمون + 4 توست كامل الحبوب مع اللبن الرائب.
اليوم الثاني
- الفطور: شوفان مصنوع من 200 مل من حليب الصويا + 3 ملاعق كبيرة من الشوفان + 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو.
- وجبة خفيفة من الصباح: 3 خبز محمص مع اللبن الرائب + شريحة واحدة من البابايا.
- الغداء / العشاء: كرات اللحم في الفرن مع الباستا وصلصة الطماطم + سلطة الباذنجان ، الجزر المبشور والبنجر المبشور ، مطهو مع البصل وزيت الزيتون + 2 شريحة من الأناناس.
- وجبة خفيفة بعد الظهر: لبن زبادي طبيعي واحد مع جرانولا + موزة واحدة ؛
اليوم الثالث
- وجبة الإفطار: فطيرة واحدة من دقيق الشوفان محشوة بقطع الفاكهة + لبن زبادي طبيعي واحد ؛
- وجبة خفيفة في الصباح: 1 كوب من الجيلاتين + 5 بسكويت من نوع ماريا.
- الغداء / العشاء: يخنة السمك مع البطاطا والجزر والملفوف والبصل + 5 ملاعق طعام من الأرز البني + 1 برتقال؛
- وجبة خفيفة بعد الظهر: الأفوكادو ودقيق الشوفان.
إليك كيفية الحصول على بشرة صحية وجميلة:
متى تأخذ مكملات الكولاجين
المكمل مع الكولاجين مهم من 30 وضروري من عمر 50 ، لأنه مع مرور الوقت ، لم يعد يتم تصنيعه من قبل الجسم ، وبالتالي ، يصبح الجلد مترهل على نحو متزايد. وإليك كيفية استخدامه: Hydrolyzed Collagen.
الكولاجين المُحلل هو الأكثر فعالية للحفاظ على متانة الجلد لأن كمية صغيرة من المنتج تحتوي على تركيز أعلى من الكولاجين النقي وسوف يتم امتصاصه بالكامل من قبل الجسم. توصي منظمة الصحة العالمية باستهلاك 9g من الكولاجين في اليوم للبالغين.
بعض الأمثلة على مكملات الكولاجين هي:
- تحلل الكولاجين من Sanavita. غني بالزنك ، وفيتامين أ ، وجيم ، وهاء ، الموجود في شكل مسحوق يجب أن يخلط بالماء ، العصير ، الحليب أو الحساء وأيضاً في شكل تحضير للجيلاتين. السعر: من 30 إلى 50 دولارًا.
- BioSlim الكولاجين ، من Herbarium. نكهة مع الشاي الأخضر أو الليمون ، ينبغي أن تضعف في السوائل. السعر: في المتوسط ، 20 دولارًا.
- الكولاجين ، من الأداء التغذية. في 6G لكل منهما. السعر: في المتوسط ، 35 دولارًا.
يمكن للمرء شراء الكولاجين بالمحلول في الصيدلية ، الصيدلة التلاعب أو المتاجر المتخصصة في المنتجات الطبيعية. انظر جميع فوائد الجيلاتين الحيوانية والخضار.
أخذ الكولاجين النحيف لأنه يعطيك الشعور بالشبع لأنه بروتين ويبقى في المعدة ليهضمها لفترة طويلة. ومع ذلك ، فإن وظيفتها الرئيسية هي العمل على مرونة الجلد ودعمه ، والحد من الترهل. انظر 10 أطعمة أخرى للتخلص من التجاعيد.
