بعض الأطعمة ، خاصة تلك التي تحتوي على نسبة عالية من السكر ، والدقيق الأبيض والملح ، تعطي شعوراً سريعاً بالإشباع في الوقت الحالي ، ولكن سرعان ما يمر ويحل محله الجوع وإرادة جديدة لتناول المزيد.
هنا 10 أطعمة تجعلك جائع بسرعة حتى يمكنك تجنب هذا الانزعاج والاستمتاع باستخدام استراتيجيات من شأنها أن تترك لك لمدة طويلة.
1. الحلويات
تؤدي الأطعمة الغنية بالسكر إلى ارتفاع نسبة الجلوكوز في الدم بسرعة ومن ثم إنقاصها ، مما لا يترك أي وقت للشعور بالشبع يصل إلى الدماغ. لذا ، بعد تناول الحلويات بفترة وجيزة ، يعود الجوع إلى الوجبة الجديدة.
لمنع هذه المشكلة ، يجب تجنب استهلاك الحلويات أو تفضيل الشوكولاته المريرة ، التي تحتوي على المزيد من الكاكاو والسكر. ترك للأكل الحلو فقط في الحلوى هو أيضا استراتيجية كبيرة.
2. الخبز الأبيض
طحين القمح ، المكون الرئيسي في الخبز الأبيض ، له تأثير شبيه بالسكر ، قليل تنشيط هرمون الشبع ويجعل الجوع يعود بشكل أسرع.
لهذا السبب ، ينبغي تفضيل الحبوب الكاملة ، الغنية بالحبوب والدقيق ، لأن الألياف الموجودة في هذه المكونات تزيد من الشبع وتحسن العبور المعوي.
3. الحساء الصناعي
الشوربات الصناعية غنية بالمواد الحافظة الاصطناعية والصوديوم ، مما يؤدي إلى احتباس السوائل وانتفاخها ، ولا تجلب مغذيات تعطي الطاقة وتطعم الجسم ، وبالتالي يعود الجوع بعد تناول الحساء بوقت قصير.
لذلك ، ينبغي للمرء أن يفضل تقديم الحساء في المنزل باستخدام الخضروات الطازجة واستخدام القليل من الملح ، ويمكنه تجميد أجزاء صغيرة من الشوربة لتناول الأيام التي تعمل على مدار الساعة ، والاستثمار في وجبة صحية وإشباعك لفترة أطول.
4. حزمة وجبات خفيفة
وجبات الوجبات الخفيفة عالية الملح ، مما يسبب حالة من الجفاف في الجسم ، والذي يخلط الدماغ مع الشعور بالجوع. وهكذا ، تُفسر إشارة نقص المياه على أنها نقص في الغذاء ، ويعود الجوع بعد ذلك بقليل.
الحل هو تجنب تناول هذه الكعك والوجبات الخفيفة المالحة مفضلين الأطعمة الأقل ملوحة ، مثل الفشار.
5. حبوب الصباح
معظم حبوب الصباح غنية بالسكر ومنخفضة في الألياف ، مما يجعل إشارة الشبع لا تصل إلى الدماغ. لذلك ، من الأفضل استخدام الحبوب الكاملة أو القائمة على الشوفان ، ويمكنك أيضًا إضافة ألياف مثل نخالة القمح إلى الحبوب ، حيث يؤدي ذلك إلى الشعور بالشبع. انظر فوائد نخالة القمح.
6. عصير الفاكهة
تحتوي عصائر الفاكهة ، وخاصة عصائر الفواكه المصنعة والمجهزة ، فقط على سكر الفاكهة ، الذي لا يحتوي على ألياف الفاكهة الطازجة ، وبالتالي يتسبب في عودة الجوع بشكل أسرع. لذلك ، يفضل المرء أن يستهلك الفاكهة الطازجة بدلاً من العصير ، مع إضافة الحبوب الكاملة مثل الشوفان لزيادة محتوى المغذيات وقوة الشبع في الوجبة.
إن ترك أكل الفاكهة كحلوى هو أيضاً خيار رائع للتحكم في الشبع وتجنب الجوع في ساعات.
7. النظام الغذائي الصودا
تقوم المشروبات الغازية والأطعمة الغنية بالمحليات الاصطناعية بتنشيط الحنك الحلو في الفم ويستعد الجسم لتلقي المغذيات ، والتي لا تصل في الواقع لأن هذا النوع من الطعام عادة ما يكون منخفضًا في السعرات الحرارية والفيتامينات والمعادن.
وهكذا ، يتم خداع الجسم وسرعان ما يدرك ذلك ، مما يؤدي إلى عودة الجوع كطلب للحصول على طعام مغذي حقيقي.
8. الوجبات السريعة
الأطعمة السريعة غنية بالدهون والدقيق الأبيض والملح ، وهي تطابق مثالي لمحفزات الشبع لا تصل إلى الدماغ.
بعد تناول وجبة طعام سريعة ، تصبح المعدة متورمة لأن الأحجام التي يتم تقديمها كبيرة ، ولكن بعد قليل من الملح الزائد يسبب العطش ، والذي عادة ما يتم الخلط بينه وبين الجوع ، وسيتم استهلاك المزيد من السعرات الحرارية لتوفير هذا "الجوع الجديد" .
9. سوشي
يصنع السحري معظمه من الأرز الأبيض ، ويحتوي على كمية قليلة من البروتين وتقريباً لا يحتوي على ألياف ، مغذيات من شأنها أن تجلب الشبع للجسم.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن صلصة الصويا المستخدمة خلال الوجبة غنية بالملح ، مما يزيد من الحاجة إلى السوائل لتخفيف الصوديوم في الجسم ، وبالتالي زيادة العطش والجوع بسرعة.
10. الكحول
يسبب استهلاك الكحول حالة من الجفاف في الجسم ويقلل من نسبة السكر في الدم ، مما يؤدي إلى إفراز هرمونات الجوع.
لذلك ، عند تناول المشروبات الكحولية يجب أن تحافظ على ترطيب جيد ، وشرب كوب من الماء بين جرعات الكحول وتفضيل الوجبات الخفيفة الغنية بالبروتينات والدهون الجيدة ، مثل مكعبات الجبن والزيتون.
انظر الأطعمة الأخرى من السعرات الحرارية التي ينبغي تجنبها في: 7 يعامل أن تفسد خدعة 1 ساعة من التدريب.
إذا كنت دائمًا جائعًا ، فإليك ما يمكنك فعله:
تعرف أيضا 7 الحيل لزيادة الشبع وليس الحصول على الجوع.
