يجب أن يأكل الأكل الصحي للنشاط البدني نوع وشدة الاستنزاف المادي والموضوعي للرياضي.
ومع ذلك ، بصفة عامة ، قبل التدريب يجب أن تعطي الأفضلية للكربوهيدرات مع مؤشر انخفاض نسبة السكر في الدم بحيث ، بالإضافة إلى توفير الطاقة اللازمة ، فإنها تقلل من الجوع أثناء التدريب. بعد التمرين ، من المستحسن تناول الأطعمة ذات مؤشر نسبة السكر في الدم عالية مثل الخبز والمربى والعسل والجوافة لاستبدال الطاقة بسرعة وتحسين استرداد العضلات.
1. قبل التدريب - استيعاب الكربوهيدرات
بين 20 و 30 دقيقة قبل ممارسة واحدة يجب أن تأكل واحدًا مما يلي :
- 200 مل من فيتامين الفواكه مع اللبن الطبيعي (مع الحبوب لجعل أكثر حيوية) ؛
- 250 مل من عصير الكمثرى
- كوب واحد من الجيلاتين مع الزبادي.
قبل البدء في التمرين من المهم تناول الكربوهيدرات بحيث لا يستخدم الجسم العضلات كمصدر للطاقة ، مع تجنب تناول الأطعمة الصلبة مثل الخبز والجبن ، التي تحتاج إلى مزيد من الوقت للهضم.
2. بعد التدريب - تناول البروتينات
يجب أن تتناول ما يصل إلى 30 دقيقة بعد التمرين التالي :
- البيض: يتكون من البيض واللبن والقليل من السكر.
- اللبن أو اللبن مع الجبن الطازج أو لحم الديك الرومي
- سلطة التونة.
بعد التدريب من المهم استيعاب البروتينات لتعزيز إعادة بناء ونمو كتلة العضلات ، من الضروري في بعض الحالات استخدام المكملات الغذائية البروتين.
انظر أمثلة أخرى من الوجبات الخفيفة:
تعتمد المبالغ التي سيتم اتخاذها على شدة النشاط البدني الممارس ، لذلك من المهم التشاور مع خبير التغذية. على سبيل المثال ، إذا كان التمرين شديد الكثافة ولمدة أكثر من ساعة ، فقد يكون من الضروري استخدام مشروب رياضي أثناء التدريب على استبدال الكهارل.
