يجب تكييف التغذية للرياضي للوزن والطول والرياضة التي تمارس بسبب الحفاظ على التغذية السليمة قبل وأثناء وبعد التدريب هو واحد من مفاتيح النجاح في المسابقات.
وبالإضافة إلى ذلك ، فقد ثبت بوضوح أن التغذية تؤثر على الأداء البدني وأن ، إلى جانب الإمكانات الوراثية والتدريب المناسب ، هو عامل أساسي للنجاح.
التغذية للاعب كمال الاجسام
في التغذية لرياضي كمال الأجسام أمر أساسي لاستهلاك الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مثل قضبان الطاقة أو الفاكهة قبل التدريب لإعطاء الطاقة وتجنب الهزال العضلي للحصول على الطاقة. بالإضافة إلى ذلك ، اعتمادا على الرياضي وشدة التدريب قد يكون من الضروري عمل مشروب رياضي مع الكربوهيدرات أثناء التدريب.
بعد التمرين من المهم تناول الأطعمة بالبروتين والكربوهيدرات مثل حليب الشيكولاتة أو فيتامين الفواكه لتجديد الجليكوجين العضلي الذي تم إنفاقه أثناء التمرين.
التغذية للرياضي عالية الأداء
في التغذية للرياضي ذو الأداء العالي ، من الضروري تناول الكربوهيدرات قبل التدريب وخلاله وبعده وكذلك الترطيب.
- قبل التمرين - الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات المنخفضة نسبة السكر في الدم مثل حبوب النخالة ، خبز الذرة ، المعكرونة ، حبوب الزبدة ، فول الصويا ، البازلاء ، الحمص أو الفول السوداني ، على سبيل المثال ، والبروتينات مثل البيض ، واللحوم الخالية من الدهون أو الأسماك. بالإضافة إلى الماء أمر بالغ الأهمية.
- خلال تجريب - المواد الهلامية الكربوهيدرات أو الفواكه المجففة مثل الزبيب أو العنب المشمش. من أجل استخدام الماء شرب الرياضة أو مصل الدم محلية الصنع وعدم استخدام الماء فقط لأنه يؤدي إلى فقدان الصوديوم ويمكن أن يسبب نقص صوديوم الدم ، وتشنجات ، والتعب وحتى التشنج.
- بعد التمرين - تناول الكربوهيدرات عالية نسبة السكر في الدم جنبا إلى جنب مع البروتينات الخالية من الدهون مثل الفيتامينات والحليب الخالي من الدسم مع الشوكولاته والخبز مع شريحة لحم الديك الرومي أو الجبن الأبيض ، على سبيل المثال.
يجب تجنب الأطعمة الغنية بالدهون ، يجب استهلاك الدهون بكميات صغيرة واستخدام الدهون الصحية مثل زيت الزيتون أو المكسرات أو اللوز أو اللوز ، ولهذا السبب ، فإن المشورة مع اختصاصي التغذية أمر بالغ الأهمية.