اليود هو معدن أساسي للجسم ، لأنه يؤدي وظائف:
- منع مشاكل الغدة الدرقية ، مثل فرط الدرقية ، تضخم الغدة الدرقية والسرطان.
- منع العقم عند النساء لأنه يحافظ على إنتاج هرمونات الغدة الدرقية.
- منع سرطان البروستاتا والثدي والرحم والمبيض.
- منع زيادة ضغط الدم لدى النساء الحوامل.
- منع النقص العقلي في الجنين.
- امنع أمراض مثل السكري ومشاكل القلب والنوبات القلبية.
- مكافحة العدوى الناجمة عن الفطريات والبكتيريا.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تطبيق كريمات اليود على الجلد لمكافحة ومنع الالتهابات ، وتحسين التئام الجروح في الفم أثناء العلاج الكيميائي ، وعلاج الجروح والقروح في مرضى السكري.
الكمية الموصى بها
يختلف مقدار اليود الموصى به في اليوم حسب العمر ، كما هو موضح في الجدول التالي:
عمر | كمية اليود |
من 0 إلى 6 أشهر | 110 ميكروغرام |
من 7 إلى 12 شهرًا | 130 ميكروغرام |
من 1 الى 8 سنوات | 90 ميكروغرام |
9 إلى 13 سنة | 120 ميكروغرام |
14 سنة وما فوق | 150 ميكروغرام |
النساء الحوامل | 220 مكغ |
النساء اللواتي يرضعن | 290 ميكروغرام |
يجب أن تتم مكملات اليود دائما تحت إشراف طبي ، وعادة ما يوصى بها في حالات نقص هذا المعدن ، تضخم الغدة الدرقية ، فرط الدرقية وسرطان الغدة الدرقية. انظر ماذا تأكل لتنظيم الغدة الدرقية.
الآثار الجانبية وموانع الاستعمال
بشكل عام ، يعتبر اليود آمنًا للصحة ، ولكن يمكن للكميات الزائدة من هذا المعدن أن تسبب الغثيان وآلام المعدة والصداع وسيلان الأنف والإسهال. في الأشخاص الأكثر حساسية ، يمكن أن يسبب التورم في الشفتين والحمى وآلام المفاصل والحكة والنزيف والوفاة.
وبالتالي ، لا ينبغي أن يتجاوز مكملات اليود 1100 ميكروغرام في اليوم في البالغين البالغين ، وينبغي إعطاء جرعات أقل للرضع والأطفال ، ويجب أن تعطى فقط وفقا لنصيحة طبية.
أغذية غنية باليود
يوضح الجدول التالي الأطعمة الغنية باليود وكمية هذا المعدن في 100 جرام من كل طعام.
طعام (100 جرام) | اليود (mcg) | طعام (100 جرام) | اليود (mcg) |
ماكريل | 170 | سمك القد | 110 |
سمك السلمون | 71.3 | حليب | 23.3 |
بيضة | 130.5 | جمبري | 41.3 |
التونة المعلبة | 14 | كبد | 14.7 |
بالإضافة إلى هذه الأطعمة ، يتم إثراء الملح في البرازيل باليود ، وهو إجراء يساعد على منع نقص المغذيات والمشاكل الصحية مثل تضخم الغدة الدرقية.
انظر 7 علامات على أنك قد تواجه مشاكل مع الغدة الدرقية لبدء العلاج بسرعة.