قائمة خالية من الغلوتين واللاكتوز لفقدان الوزن

يمكن أن يساعد تناول حمية خالية من الغلوتين وخالية من اللاكتوز على فقدان الوزن لأن هذه المركبات تسبب الانتفاخ وسوء الهضم وزيادة الغاز. كما أن إزالة الأطعمة مثل الحليب والخبز من الطعام تقلل السعرات الحرارية في النظام الغذائي ، وبالتالي تساعد على إنقاص الوزن.

ومع ذلك ، بالنسبة إلى عدم تحمل اللاكتوز والأشخاص ذوي حساسية الغلوتين ، فإن تحسن أعراض التورم والغاز عند أخذ هذه الأطعمة من الغذاء أمر فوري. بالإضافة إلى ذلك ، فإن امتصاص الفيتامينات والمعادن بسبب الحد من التهاب الأمعاء يحسن إلى حد كبير نوعية الحياة والرفاهية على المدى القصير والطويل.

يقدم الجدول التالي مثالاً لقائمة لمدة 3 أيام من النظام الغذائي الخالي من الغلوتين واللاكتوز.

بالإضافة إلى ذلك ، لزيادة فقدان الوزن ، تحتاج إلى زيادة كمية الأطعمة الغنية بالألياف والفواكه والخضروات ، وممارسة النشاط البدني 3 مرات في الأسبوع على الأقل.

كيفية إزالة الغلوتين من النظام الغذائي

لإزالة الغلوتين من النظام الغذائي ، يجب تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على القمح والشعير والجاودار ، مثل الخبز والكعك والمعكرونة والبسكويت والفطائر.

لاستبدال دقيق القمح ، الذي هو المصدر الرئيسي للغلوتين في النظام الغذائي ، يمكنك استخدام دقيق الأرز ونشا البطاطا والطحين لصنع الخبز والكعك ، على سبيل المثال ، أو شراء البسكويت والبسكويت الخالي من الغلوتين. انظر قائمة كاملة من الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين.

كيفية إزالة اللاكتوز من النظام الغذائي

من أجل إزالة اللاكتوز من النظام الغذائي ، يجب تجنب الحليب في الحيوانات ومشتقاته ، مفضلا شراء حليب الخضروات ، مثل حليب الصويا واللوز ، أو الحليب بدون اللاكتوز.

وبالإضافة إلى ذلك ، يمكن استهلاك الزبادي والجبن المبني على أساس الصويا مثل التوفو ، كما تحتوي الألبان المصنوعة من الحليب على مستويات منخفضة من اللاكتوز.

إزالة اللاكتوز والغلوتين يمكن أن يجعلك الدهون

إن تناول اللاكتوز والغلوتين يمكن أن يجعلك من الدهون لأنه على الرغم من أنك تتناول الغلوتين واللاكتوز من حميتك ، فإنك لا تزال بحاجة إلى تناول أطعمة صحية وغنية بالفواكه والخضراوات والألياف ، وانخفاض نسبة السكر والدهون لفقدان الوزن.

إن تجنب الغلوتين واللاكتوز يمكن أن يعطيك الشعور بأن فقدان الوزن سيأتي بلا جهد ، وهو أمر غير صحيح ، حيث أنه من الضروري الاستمرار في ممارسة النشاط البدني وتجنب الأطعمة الصناعية والوجبات السريعة واللحوم الدهنية للحصول على النحافة.

شاهد المزيد من النصائح حول صنع طعام خالٍ من الغلوتين في مقطع الفيديو التالي.

لإنقاص الوزن دون التضحيات ، انظر 5 نصائح بسيطة لإنقاص الوزن وفقدان البطن.