في الغذاء بعد زرع الكلى من المهم تجنب الأطعمة النيئة مثل الخضروات واللحوم غير المطهية جيدا أو البيض ، على سبيل المثال ، والأطعمة الغنية بالملح والسكر لتجنب رفض الكلى المزروعة.
بهذه الطريقة ، يجب أن يوجه النظام الغذائي من قبل خبير التغذية ويجب أن يتم الحفاظ عليه بشكل صارم عادة حتى تكون قيم اختبار الدم مستقرة.
بعد زراعة الكلى ، يحتاج المريض إلى تناول أدوية الستيرويد ، مثل البردنيزولون والأزوثيوبرين والسيكلوسبورين ، على سبيل المثال ، لمنع رفض الكلى الجديدة الصحية. هذه الأدوية تسبب آثارًا جانبية مثل زيادة نسبة السكر في الدم والكولسترول وزيادة الشهية وزيادة ضغط الدم ، ويمكن أن تؤدي إلى فقدان كتلة العضلات ، ومن الضروري عمل نظام غذائي ملائم لمنع حدوث هذه المضاعفات. اقرأ المزيد في: زرع الكلى.
حمية زرع الكلى
يجب أن يكون لدى المريض الذي خضع لعملية زرع كلية نظام غذائي متوازن يساعد على التحكم في الوزن ، لأن التحكم فيه سيساعد المريض على عدم تطوير مضاعفات مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري وارتفاع ضغط الدم.
ماذا نأكل بعد زرع الكلى
بعد زراعة الكلى ، يجب توخي الحذر للحد من خطر الإصابة بالعدوى أو حتى رفض الكلى ، وتناول الطعام:
- الأطعمة الغنية بالألياف ، مثل الحبوب والبذور ، كل يوم ؛
- زيادة كمية الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم والفوسفور مثل الحليب واللوز والسلمون ، وفي بعض الحالات تأخذ المكملات الغذائية الموصى بها للحفاظ على العظام والأسنان قوية وقوية ؛
- إن اتباع نظام غذائي منخفض السكر ، مثل الحلويات لأنها تؤدي إلى زيادة سريعة في نسبة السكر في الدم ، يجب أن يختار الكربوهيدرات الموجودة في الأرز والذرة والخبز والمعكرونة والبطاطس. انظر المزيد في: الأطعمة الغنية بالسكر.
يجب أن يسعى المريض للحفاظ على نظام غذائي متوازن ومتنوع للحفاظ على حسن سير الكائن الحي.
ما يجب تجنبه بعد زرع الكلى
من أجل الحفاظ على الأداء الجيد للكلية المزروعة ، تجنب:
- الأطعمة التي تحتوي على دهون تؤدي إلى زيادة في الكوليسترول ويمكن أن تسبب انسداد الشرايين ويمكن أن تسبب نوبة قلبية أو سكتة دماغية في الدماغ.
- المشروبات الكحولية ، لأنها تضعف أداء الكبد ؛
- لا تستهلك الصوديوم ، الموجود في ملح الطعام والأطعمة المعلبة والمجمدة ، مما يساعد على التحكم في احتباس السوائل والانتفاخ وارتفاع ضغط الدم. تعلم نصائح للحد من تناولك في: كيفية الحد من تناول الملح.
- الحد من كمية البوتاسيوم الموجودة في الموز والبرتقال لأن الدواء يزيد من البوتاسيوم. انظر الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم في: الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم.
- لا تتناول الخضار النيئة ، وتختار أن تخبز ، وأغسلها دائمًا بـ 20 نقطة من هيبوكلوريت الصوديوم في لتر من الماء ، وتركها لمدة 10 دقائق ؛
- لا تأكل المأكولات البحرية والبيض والنقانق .
- قم بتخزين الطعام في الثلاجة لمدة 24 ساعة فقط ، وتجنب تناول الأطعمة المجمدة.
- اغسل الفاكهة جيدا واختار الفواكه المطبوخة والمحمصة.
- لا تقيد كمية السوائل ، مثل الماء والعصائر ، إذا لم يكن هناك موانع.
بعض المرضى لم يخضعوا لزرع الكلى ، ومع ذلك ، فإنهم يخضعون لديلزة الدم وينبغي الحفاظ على الرعاية الصحية ، ولكن يجب اتباع نظام غذائي مع كمية محدودة من السيطرة على السوائل والبروتين والملح. انظر المزيد في: الغذاء لغسيل الكلى.
