زيت بذور اليقطين

زيت بذور اليقطين هو زيت صحي جيد لأنه غني بفيتامين E والدهون الصحية ، مما يساعد على الوقاية من السرطان وتحسين أمراض القلب والأوعية الدموية.

ومع ذلك ، لا ينبغي تسخين زيت بذور اليقطين لأنه إذا تم تسخينه يفقد المغذيات جيدًا للصحة ، لذلك فهو زيت جيد للسلطات المهروسة ، على سبيل المثال.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أيضا شراء زيت بذور اليقطين في كبسولات في مخازن الأغذية الطبيعية أو على شبكة الإنترنت.

فوائد بذور القرع

الفوائد الرئيسية لبذور اليقطين يمكن أن تكون:

• تحسين خصوبة الرجال لأنها غنية بالزنك ؛
• مكافحة الالتهابات لأن لديهم أوميغا 3 وهو مضاد للالتهابات.
• تحسين الرفاهية من خلال وجود التربتوفان الذي يساعد في تشكيل السيروتونين ، هرمون العافية.
• يساعد على منع السرطان عن طريق كونه غني بمضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من الجسم.
• تحسين ترطيب الجلد من خلال وجود أوميغا 3 وفيتامين E ؛
• مكافحة أمراض القلب والأوعية الدموية ، لأن لديهم الدهون الجيدة للقلب والتي تسهل الدورة الدموية.

بالإضافة إلى ذلك ، بذور اليقطين سهلة الاستخدام للغاية ، ويمكن إضافتها في السلطات ، الحبوب أو الزبادي ، على سبيل المثال.

المعلومات الغذائية من بذور اليقطين

بذور اليقطين مغذية جدا ويمكن شراؤها على شبكة الإنترنت ، في مخازن المنتجات الطبيعية أو المعدة في المنزل ، فقط قم بتخزين بذور اليقطين ، اغسل ، جافة ، أضف زيت الزيتون ، وانتشر على صينية وأخبز في الفرن في درجة الحرارة لمدة 20 دقيقة.

انظر أيضا: بذور القرع للقلب.