لفقدان الوزن ، يجب أن تستهلك ملعقة طعام واحدة من هذه البذور الممزوجة بالماء يومياً قبل الغداء والعشاء ، لأنها تعطي الإحساس بالشبع وتقلل من امتصاص السعرات الحرارية في الأمعاء.
للقيام بذلك بشكل صحيح ، يجب أن تضع ملعقة واحدة من بذور الشيا في نصف كوب من الماء وتركها تستريح لمدة 15 دقيقة ، بحيث تمتص البذور الماء ، وتشرب الخليط قبل 20 دقيقة من الوجبة.
لأن تشيا ينحف
الشيا النحيف بسبب وجود المغذيات التي تتحكم في الجوع وتحقق فوائد للجسم ، مثل:
- الألياف: إعطاء الإحساس بالشبع وتقليل امتصاص الدهون في الأمعاء.
- أوميغا 3: الدهون الجيدة ، والتي تقلل من الالتهابات في الجسم وتحمي القلب.
- البروتينات: يعطون الإحساس بالشبع ويجعلون الجوع يأخذون المزيد من أجل العودة.
لتأثير التخسيس من chia للعمل ، من المهم أن تستهلك على الأقل 2 لتر من الماء في اليوم لأن الماء مع البذور سيزيد من الشبع ويحسن العبور المعوي.
لتناول الطعام الصحي ، من المهم تناول الأطعمة المناسبة في الوقت المناسب ، وهو أمر ليس سهلاً دائماً بسبب وجود الجوع. إذن ، إليكم ما يجب فعله للبقاء جائعًا في الفيديو التالي:
زيت شيا في كبسولات
بالإضافة إلى البذور الطازجة ، يمكن أيضًا استخدام زيت الشيا في كبسولات لإنقاص الوزن وحرق الدهون. للقيام بذلك ، يجب أن تستهلك 1-2 كبسولات من الزيت قبل الغداء والعشاء ، بحيث يكون تأثيره مشابهاً لتأثير chia الطازج.
ومع ذلك ، فمن المهم أن نتذكر أن استخدام كبسولات شيا يجب أن يتم فقط من قبل الأطفال والنساء الحوامل أو المرضعات حسب توجيهات الطبيب أو أخصائي التغذية.
بالإضافة إلى فقدان الوزن ، فإن هذه البذرة تحسن أيضًا صحة القلب وتحكم في مرض السكري ، لذلك يمكنك مشاهدة المزيد من فوائد الشيا
وصفات شيا
كعكة مع شيا
تساعد وصفة الكعكة الكاملة هذه بمساعدة الشيا على تقليل الإمساك لأنها تزيد وترطب الكعكة البرازية عن طريق تنظيم العبور المعوي.
يمكن للمرء أيضا إضافة بذور الشيا في وصفة كعكة أخرى لأن chia لا ينتقص من النكهة الأصلية ويزيد من القيمة الغذائية للوصفة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام chia أيضا في السلطة ، الخل ، وفيتامينات الفاكهة أو في الزبادي ، على سبيل المثال ، لزيادة كمية الألياف الغذائية.
المكونات
- 340 غرام من الخروب في رقائق ،
- 115 غرام من السمن النباتي
- 1 كوب سكر بني
- 1 كوب دقيق قمح كامل ،
- نصف كأس شيا ،
- 4 بيض متوسط ،
- 1/4 كوب من مسحوق الكاكاو ،
- 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا ،
- نصف ملعقة صغيرة من الخميرة.
طريقة التحضير:
سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. ذوبي الشمام الخروب في حمام مائي ومخزن. في وعاء آخر ، قم بضرب السكر بالمرغنة وأضف البيض وخلط مع الخروب والفانيلا مع التقليب جيدا. منخل مسحوق الكاكاو ، الطحين ، الشيا والخميرة. اخلطي المكونات الأخرى في النهاية واخبزيها لمدة 35 إلى 40 دقيقة.
من الممكن أيضًا إضافة المكسرات أو اللوز أو المكسرات الأخرى فوق الكعكة ، قبل وضعها في الفرن ، لتغيير النكهة والحصول على فوائد هذه الأطعمة.
فطيرة مع شيا
هذه وصفة الفطيرة مع chia هي طريقة رائعة لمحاربة الإمساك بطريقة لذيذة ، لأن chia عبارة عن بذرة تحتوي على الكثير من الألياف التي تساعد على تنظيم الأمعاء.
بالإضافة إلى ذلك ، بذور شيا هي أيضا كبيرة لمكافحة التهاب المعدة والسيطرة على نسبة السكر في الدم في حالة مرض السكري.
لتحسين الفطيرة ، فمن الممكن أن تحشي فطيرة مع الحشو المفضل ، والتي يمكن أن تكون حلوة أو مالحة ، اعتمادا على الغرض من كل نظام غذائي.
المكونات:
- ½ كوب بذور شيا
- 1 كوب دقيق قمح
- 1 كوب دقيق القمح الكامل
- ½ كوب حليب الصويا
- 1 رشة ملح
- 3 أكواب ونصف من الماء
طريقة التحضير:
ضع كل المكونات في وعاء واخلط جيدا حتى يصبح الكريم.
لتقليل الفطيرة ، اغمس ورقة من ورق الطبخ بالزيت (أو زيت الزيتون) لشحوم المقلاة. مع مساعدة من مغرفة الحبة ، ضع بعض من فطيرة العجين في مقلاة حتى يتم مسحها ثم تتحول إلى اللون البني على الجانب الآخر.
