هذه الوصفة غنية بفيتامين (ج) ، ولها بالتالي خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ، والتي تساعد على إزالة السموم من الجسم مما يجعلها أكثر فعالية في مكافحة الأمراض الجلدية المختلفة مثل الصدفية ، على سبيل المثال.
قاعدة السلطة هي الجرجير ، والتي تعمل كعلاج منزلي ضد الصدفية ، وبالتالي يمكن للمرء أن يتغير المكونات الأخرى للسلطة لوجبة غذائية متنوعة ، ولكن في نفس الوقت يحتوي على جرعات جيدة من الجرجير.
تنبيه : لا ينبغي أن تستهلك النساء الحوامل بكميات كبيرة من خطر الإجهاض.
المكونات
صلاد مع الطماطم | سلطة الجرجير مع الأفوكادو |
نبات البقلة | نبات البقلة |
الخس | الخس |
طماطم | طماطم |
بصل | بصل |
الجبن الابيض | أفوكادو |
توابل | الفلفل الأحمر والأصفر |
ليمون | زيت الزيتون |
زيت الزيتون | ليمون |
طريقة التحضير
ضع بعض الأوراق والسيقان من الجرجير والخس المفروم على طبق وإضافة المكونات الأخرى حسب الرغبة.
نتبل العصير مع عصير الليمون 1 ، رذاذ مع زيت الزيتون و oregano قليلا. ترافق مع طبق من الأرز الأبيض واللحوم المشوية الخالية من الدهون ، مثل صدور الدجاج أو صدر الديك الرومي ، على سبيل المثال.
ويمكن أيضا أن تستهلك جرجير مطهو ببطء. للقيام بذلك ، قم ببساطة بتقطيع بعض الأوراق والسيقان من الجرجير ووضعه في مقلاة مضادة للالتصاق مع مجموعة من زيت الزيتون والثوم المفروم والملح القليل. ولكن ينبغي إعطاء الأفضلية لاستهلاك الجرجير الخام ، لأن خصائصه الطبية أكبر وأفضل.
تعرف على الاستراتيجيات الطبيعية الأخرى في الفيديو:
المزيد من الخيارات محلية الصنع:
- الصفحة الرئيسية لعلاج الصدفية
- العلاج الطبيعي للصدفية