الأنواع الخمسة من الطعام الذي لا يجب أن تأكله هي الأطعمة الغنية بالدهون والسكر والملح أو الأصباغ والمواد الحافظة والمواد المضافة لأنها مواد ضارة للجسم وترتبط ببداية الأمراض التنكسية مثل السكري والسمنة وارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول .
افحص جدول الأطعمة الخمسة التي يجب عليك عدم تناولها ، وما يجب فعله لإخراجها من طعامك.
لا تأكل أبدًا | بديل صحي |
الفطائر ، مثل coxinhas ، salgadinhos والبطاطا المقلية. | في وقت وجبة خفيفة ، ورقائق البطاطس بديلا عن الفواكه المجففة مثل التفاح ، وهو أيضا مقرمش وليس لديه الدهون. |
الصلصات مثل الكاتشب أو المايونيز أو الخردل أو صلصة shoyu. | الموسم الطعام مع زيت الزيتون والخل والأعشاب. |
وجبات جاهزة ، جاهزة للتدفئة في الميكروويف ، مثل اللازانيا أو البيتزا. | إعداد وجبات الطعام في المنزل وتجميد عند الحاجة. |
مرق الدجاج نوع "كنور" أو ajinomoto. | الموسم مع الأعشاب مثل البقدونس ، أوراق الغار ، النعناع ، الريحان أو إكليل الجبل ، على سبيل المثال. |
المبردات مع أو بدون غاز. | على سبيل المثال ، اصنع العصائر من الفواكه والخضروات مثل البنجر أو الجزر. |
يجب تجنب الأطعمة المكررة مثل الخبز الأبيض والأرز الأبيض والحبوب والدقيق المعالج لأنها تحتوي على ألياف أقل من الإصدارات الكاملة لهذه الأطعمة. لمعرفة المزيد عن كيفية إعداد وجبة بدون هذه الأطعمة ، انظر: أسرار تناول الطعام الصحي.
إليك طريقة الحفاظ على الصحة من خلال تحضير الكاتشب المثالية التي يمكنك أخذها في العمل.