يجب أن يتكون النظام الغذائي لفقر الدم من زيادة استهلاك الأطعمة الغنية بالحديد وفيتامين C وفيتامين B12 التي تسهل امتصاص الحديد من قبل الجسم.
يتم امتصاص الحديد بشكل أفضل من الحديد الموجود في الخضروات ، ولكن يجب أن يكون كلاهما موجودًا في وجبات الطعام لزيادة إمدادات الحديد للمريض المصاب بفقر الدم.
نصيحة جيدة لفقر الدم في النظام الغذائي هو العمل على تجنب تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم مثل الجبن والحليب في الوجبات الرئيسية التي هي أغنى الحديد لأن النظام الغذائي لفقر الدم أكثر فعالية. إن تناول الفاكهة الغنية بفيتامين (ج) من الحلوى مثل الفراولة أو حتى الطماطم الطازجة إلى الوجبة يجعل من الحديد الموجود في اللحاء أو الموجود في لحاء الكوسة على البخار مثلاً أفضل الامتصاص.
تحقق من الفيديو التالي من ما تأكله لعلاج فقر الدم بشكل أسرع:
القائمة لفقر الدم
في قائمة فقر الدم توجد أفضل مصادر الحديد في الغداء والعشاء حتى لا تنسى:
- وتشمل الأطعمة مثل الأحشاء (الكبد والقلب والكلى) الغنية بالحديد وليس فقط اللحوم.
- مرافقة الوجبات مع الخضار النيئة والمطبوخة.
- تستخدم كمرافقة أو أطعمة حمضية حلوة مثل البرتقال أو الكيوي أو الفراولة لأنها مصادر جيدة لفيتامين C ؛
- تجنب مرافقة الوجبة مع اللبن أو اللبن كحلوى.
في بعض الأحيان ، عندما يكون فقر الدم شديدا جدا ، لا يكون النظام الغذائي كافيا لعلاج أو عكس النظام الغذائي لفقر الدم ، وفي هذه الحالات ، هناك حاجة إلى مكملات الحديد في كبسولات أو قطرات.
النظام الغذائي الغني بالحديد مهم جدا وخاصة لمنع فقر الدم من العودة. من الشائع بالنسبة للفتيات أن يصابوا بفقر دم معتدل عند أول حيض ، أو حتى لو كان لدى النساء الحوامل نقص بسيط في الحديد في دمهن ، ويجب على الطبيب دائمًا أن يقرر أن يقرر ما إذا كان سيأخذ مكملات أو يغير مجرد عادات الأكل.
أغذية لفقر الدم غيرها من الأطعمة لفقر الدميمكن أن يسبب الحديد الإمساك؟
مكملات الحديد يمكن أن تسبب الإمساك لدى بعض الأشخاص ، وفي هذه الحالة سيكون أفضل حل هو زيادة كمية الألياف من الطعام مع الفواكه والحبوب والقيام ببعض النشاط البدني بانتظام مثل المشي. قد يكون تدليك البطن بديلا جيدا آخر لأولئك الذين يعانون من أمعاء المحاصرين.
روابط مفيدة:
- 3 نصائح محلية الصنع لعلاج الأمعاء
- الأطعمة الغنية بالحديد
كيفية علاج فقر الدم في الحمل