يمكن العثور على فيتامين ب 5 ، المعروف أيضا باسم حمض البانتوثنيك ، في الأطعمة مثل الكبد ونخالة القمح والجبن ، وهو مهم بشكل أساسي لإنتاج الطاقة في الجسم.
هذا الفيتامين يعمل أيضا على تحسين صحة الجلد والشعر ، ولكن على الرغم من ندرة هذا النقص ، يمكن أن يسبب مشاكل مثل اللامبالاة ، والتعب ، والتهيج ، والضغط والتشنجات العضلية. للبالغين ، يحتاج فيتامين B5 إلى 5 ملغ / يوم ، والتي يمكن تحقيقها مع اتباع نظام غذائي صحي ومتنوع. انظر جميع وظائف هذا الفيتامين هنا.
كمية فيتامين B5 في الغذاء
يوضح الجدول التالي كمية فيتامين ب 5 في 100 غرام من كل طعام.
الأطعمة الغنية في فيتامين. B5 | فيتامين. B5 لكل 100 غرام | الطاقة لكل 100 غرام |
كبد | 5.4 مجم | 225 سعرة حرارية |
نخالة القمح | 2.2 مجم | 216 سعرة حرارية |
نخالة الأرز | 7.4 ملغ | 450 سعرة حرارية |
بذور عباد الشمس | 7.1 ملغ | 570 سعرة حرارية |
فطر | 3.6 ملغ | 31 سعرة حرارية |
سمك السلمون | 1.9 ملغ | 243 سعرة حرارية |
أفوكادو | 1.5 ملغ | 96 سعرة حرارية |
دجاج | 1.3 مجم | 163 سعر حراري |
بالإضافة إلى الغذاء ، يتم إنتاج هذا الفيتامين أيضًا من النباتات المعوية ، ومن المهم تجنب الاستهلاك المفرط للمنتجات الصناعية التي تضعف البكتيريا المعوية مثل النقانق ولحم الخنزير المقدد والأطعمة المجمدة الجاهزة للأكل.
بالإضافة إلى ذلك ، من المهم أن نتذكر أن مكملات فيتامين B5 موصى بها فقط في حالات نقص فيتامين B5 ، لأن النظام الغذائي المتنوع والصحي يوفر الكميات الضرورية من فيتامين B5 ، مما يضمن صحة الجسم. انظر جميع أعراض نقص B5.