بالنسبة للأكل الصحي ، هناك بعض النصائح البسيطة التي يجب اتباعها وهي شرب الكثير من الماء ، وتجنب الحلوى والبطاطس ، وتقليل استهلاك الكحول ، وتحقيق التوازن بين كمية الكربوهيدرات والبروتينات والدهون على مدار اليوم.
يجلب الطعام الصحي فوائد صحية مثل تحسين التحكم في الوزن وتحسين أداء العمل وزيادة الذاكرة والتركيز وتقوية نظام المناعة والوقاية من الأمراض.
كيف يكون تناول الطعام الصحي
بعض الخطوات البسيطة والسهلة للحصول على نظام غذائي صحي هي:
- تناول ما لا يقل عن وحدتين من الفاكهة في اليوم الواحد ؛
- تستهلك الخضار في الغداء والعشاء.
- تشمل البروتينات مثل الجبن والبيض لتناول وجبة الإفطار ووجبة خفيفة بعد الظهر.
- اصنعي طعامًا متنوعًا ، متناوبًا مع الفواكه والخضار التي يتم استهلاكها يوميًا ، وتتنوع بين اللحوم والدجاج والأسماك كمصادر رئيسية للبروتينات ؛
- شرب ما لا يقل عن 2.0 لتر من الماء يوميا ؛
- تقليل تناول الملح ، مفضلا استخدام التوابل الطبيعية مثل الثوم والبصل والفلفل والريحان والبقدونس ، وتجنب استخدام توابل المكعب الصناعية ؛
- يفضل أطعمة كاملة ، مثل الخبز الكامل والمعكرونة ، لأنها غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن.
- تجنب استهلاك الأطعمة الغنية بالسكر ، مثل المشروبات الغازية والكعك والشوكولاتة والكعك والحلوى ؛
- تجنب تناول الأطعمة المقلية مثل الأطعمة المملحة ، والمعجنات ، والبطاطا المقلية ، ورقائق البطاطس المقلية ، مع تفضيل الدهون الجيدة مثل زيت الزيتون والمكسرات والأفوكادو وجوز الهند وشيا وبذر الكتان.
- تجنب استهلاك اللحوم المصنعة مثل النقانق والسجق ولحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد وثدي الديك الرومي والسلامي.
إضافة إلى ذلك ، من المهم تفضيل الأغذية الطبيعية والمعاملة السيئة ، حيث تحتوي على كمية أكبر وأفضل من المواد المغذية من الأغذية المصنعة. يعد تجنب الاستهلاك اليومي للأطعمة الصناعية أحد الخطوات الرئيسية لبدء نظام غذائي صحي.
فوائد الأكل الصحي
يلعب الطعام دورًا مهمًا جدًا في الصحة ، مما يحقق فوائد مثل:
- امنح الطاقة ، وهي ضرورية للمشي أو التفكير أو الدراسة أو اللعب ، على سبيل المثال ؛
- الوقاية من الأمراض ، حيث أن الغذاء له القدرة على التسبب والوقاية من الأمراض مثل السرطان ومشاكل القلب وعطل الجهاز.
- لتعزيز نمو وتجديد الأنسجة ، وخاصة العظام والجلد والعضلات ؛
- تحسين الأداء والتركيز ، لأنه يفضل الأداء السليم للذاكرة والجهاز العصبي بأكمله ؛
- إعطاء المزيد من التصرف ، لأن الأيض يعمل بشكل أفضل.
- تنظيم إنتاج الهرمونات وتجنب المشاكل مثل أمراض الغدة الدرقية والأرق والعقم.
لمزيد من الفوائد ، بالإضافة إلى تناول الطعام من المهم أيضا ممارسة النشاط البدني المنتظم ، حيث أن التمارين الرياضية تسهم في الحصول على كتلة العضلات وفقدان الدهون ، وكذلك زيادة التصرف.
شاهد الفيديو التالي وتعلم بعض الحيل لإبعاد الوزن.
انظر نصائح أخرى في:
- 3 نصائح لتناول الطعام الصحي
- كيفية جعل نظام غذائي صحي لانقاص وزنه
