الخطوة الأولى في تحضير الأعشاب البحرية ، التي تباع عادة مجففة ، هي وضعها في وعاء به ماء. بعد بضع دقائق ، يمكن استخدام الأعشاب البحرية نيئة في السلطة ، أو مطبوخة في الحساء ، في يخنة الفاصوليا وحتى في فطيرة الخضار.
تعد الأعشاب البحرية مكملًا غذائيًا رائعًا وغنيًا بالمعادن المهمة للبشرة والشعر والأظافر ، لذلك تعد الأعشاب البحرية بديلاً ممتازًا للوجبات الغنية بالمغذيات.
طريقة أخرى بديلة لاستهلاك الطحالب هي إضافة مسحوق سبيرولينا ، على سبيل المثال ، في الفيتامينات أو سلطات الفاكهة. هناك أيضًا أوراق الأعشاب البحرية ، مثل الأوراق المستخدمة في لف السوشي ، ولكن يمكن أيضًا استخدامها مفتتة مباشرة على الأطباق الجاهزة ، مثل الأرز البني أو الخضار المطبوخة.
على الرغم من أنه يمكن استخدام الأعشاب البحرية في أطباق مختلفة بعدة طرق ، إلا أنه من المهم عدم المبالغة في الكمية ، لذا اتبع وصفة سهلة باستخدام الأعشاب البحرية لتلهمك.
وصفة فطيرة لذيذة بالأعشاب البحرية
مكونات:
- 3 بيضات كاملة
- 1 حفنة من فول الصويا المجمدة
- حفنة من لحم الديك الرومي المدخن ، مقطعة إلى مكعبات سميكة
- شريحتان من الجبن قليل الدهن ، مقطع إلى مكعبات
- كزبرة طازجة
- مسحوق الأعشاب حسب الرغبة
- 1 كوب حليب الصويا
- زيتون منزوع النوى
- حفنة من الطحالب السوداء المجففة ، مبللة بالفعل بالماء والليمون
- جوزة الطيب
- 1 ملعقة صغيرة مليئة بالبيكنج باودر
وضع التحضير:
في الخلاط الكهربائي ، اخفقي البيض ثم أضيفي حليب الصويا واستمري في التقليب جيداً. أضف جميع المكونات المتبقية مع التحريك يدويًا. تُخبز في مقلاة خزفية أو تراكوتا مدهونة بزبدة الصويا وتُخبز في درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
هل أفادتك هذة المعلومات؟
نعم / لا
رأيك مهم! اكتب هنا كيف يمكننا تحسين نصنا:
أي أسئلة؟ انقر هنا للرد.
البريد الإلكتروني الذي تريد تلقي الرد فيه:
تحقق من رسالة التأكيد التي أرسلناها إليك.
اسمك:
سبب الزيارة:
--- اختر السبب - المرض يعيش أفضلمساعدة شخص آخر اكتساب المعرفة
هل أنت متخصص في الصحة؟
لاطبيب صيدلاني ممرضة خبيرة تغذية الطب الحيوي معالج طبيعي خبيرة تجميل أخرى
