Guabiroba ، المعروف أيضا باسم gabiroba أو guabiroba-do-campo ، هو ثمرة ذات نكهة حلوة وخفيفة ، من نفس عائلة الجوافة ، وتوجد بشكل أساسي في غوياس ، المعروفة بتأثيرات خفض الكوليسترول.
تأتي هذه الفائدة أساسًا لأن الجابيروبا يحتوي على نسبة عالية من الألياف ولديه القليل من السعرات الحرارية ، مما يساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم والكولسترول. بالإضافة إلى ذلك ، تجلب هذه الفاكهة فوائد مثل:
- مكافحة الإمساك والإسهال ، كونها غنية بالألياف والماء ؛
- منع فقر الدم عن طريق احتواء الحديد.
- منع أمراض مثل الأنفلونزا ، وتصلب الشرايين والسرطان ، عن طريق كونها غنية بمضادات الأكسدة مثل فيتامين C والمركبات الفينولية.
- زيادة التصرف وإنتاج الطاقة في الكائن الحي ، بما أنه يحتوي على فيتامينات المركب B ؛
- منع هشاشة العظام ، لأنها غنية بالكالسيوم ؛
- يساعد على إنقاص الوزن ، من خلال إعطاء المزيد من الشبع بسبب محتواه من الماء والألياف.
في الطب الشعبي ، يساعد guabiroba أيضا على الحد من أعراض عدوى المسالك البولية ومشاكل المثانة ، فضلا عن مكافحة الإسهال.
Guubiroba الشاي لعدوى المسالك البولية
يستخدم الشاي Guabiroba على نطاق واسع لمكافحة التهابات المسالك البولية والمثانة ، ويتم في نسبة 30 غرام من الأوراق وقشور الفاكهة لكل 500 مل من الماء. يجب أن تغلي الماء ، وأطفئ النار ثم أضيفي الأوراق والقشور ، وأخمد المقلاة لمدة 10 دقائق.
ينبغي للمرء أن يشرب الشاي دون إضافة السكر ، والتوصية هي من 2 كوب في اليوم الواحد. انظر الشاي الأخرى التي تحارب أيضا عدوى المسالك البولية.
معلومات غذائية
يوضح الجدول التالي المعلومات الغذائية عن 1 guabiroba ، والتي تزن حوالي 200 غرام.
مغذ | 1 guabiroba (200 جم) |
قوة | 121 سعرة حرارية |
بروتين | 3 جم |
كربوهيدرات | 26.4 جم |
دهن | 1.9 غرام |
ألياف | 1.5 غرام |
حديد | 6 ملغ |
الكلسيوم | 72 ملغ |
فيتامين. B3 (النياسين) | 0.95 مجم |
فيتامين ج | 62 ملغ |
يمكن استهلاك الجربيروبا طازجًا أو في شكل عصائر وفيتامينات وإضافات في وصفات مثل الآيس كريم والحلويات.