وتسهم العصائر المضادة للأكسدة ، إذا ما تم تناولها بشكل متكرر ، في الحفاظ على جسم صحي ، لأنها ممتازة في مكافحة الجذور الحرة ، ومنع الأمراض مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والعدوى ، لأنها تعزز أيضا جهاز المناعة.
بالإضافة إلى ذلك ، المواد المضادة للاكسدة المرتبطة بالمكونات الأخرى الموجودة في الفواكه والخضروات الواردة في العصائر الطبيعية ، تساعد على إنقاص الوزن ، وجعل الجلد أكثر جمالا ، وأكثر مرونة والشباب.
1. عصير الكمثرى والزنجبيل
عصير الكمثرى والزنجبيل غني بفيتامين C ، البكتين ، الكيرسيتين والليمونين ، مما يمنحه خواصًا حيوية للغاية ، ومضادات الأكسدة والمنشطات لإزالة السموم والهضم ، ويمكنه أيضًا المساعدة في مكافحة الخلايا السرطانية.
المكونات:
- نصف ليمون
- 2.5 سم زنجبيل
- نصف خيار
- 1 الكمثرى.
طريقة التحضير:
لتحضير هذا العصير فقط قم بضرب جميع المكونات وقدم مع بعض مكعبات الثلج. انظر فوائد أخرى من الزنجبيل.
2. عصير الحمضيات
عصير الليمون غني بفيتامين سي الذي يعزز المناعة. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الجزء الأبيض من ثمار الحمضيات ، والتي يجب الحفاظ عليها إلى أقصى حد عند تقشير الثمار ، على البكتين ، مما يساعد على امتصاص الدهون والسموم من الجهاز الهضمي ، لذا فإن هذا العصير يعد عونا كبيرا في إنقاص الوزن.
بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الجريب فروت مصدرا كبيرا للليكوبين ، وهو مهم جدا في الوقاية من السرطان و bioflavonoids الموجودة أيضا في الحمضيات ومضادات الأكسدة القوية ، وتعزيز الشعيرات الدموية وتحسين ظروف الجلد والصحة العامة.
المكونات:
- 1 جريب فروت مقشر وردي.
- 1 ليمون صغير
- 1 قشر البرتقال.
- 2 الجزر.
طريقة التحضير:
لتحضير هذا العصير ، ببساطة قم بتقشير جميع المكونات التي تحافظ على الحد الأقصى للجزء الأبيض من الحمضيات وتغلب على كل شيء في وعاء.
3. عصير تحفيز الرمان
يحتوي الرمان على مضادات للأكسدة مثل البوليفينول والبيوفلافونويدز ، مما يزيد من المناعة. هذه المواد الغذائية أيضا تعزيز الكولاجين الجلد والشعيرات الدموية ، مما يساعد على مكافحة السيلوليت.
المكونات:
- 1 رمان
- 125 غرام من العنب روزماري بلا بذور.
- 1 تفاحة
- 5 ملاعق طعام من زبادي الصويا.
- 50 غرام من الفاكهة الحمراء.
- 1 ملعقة صغيرة من دقيق الكتان.
طريقة التحضير:
لإعداد هذا العصير ببساطة قشر الثمار ووضع كل شيء في خلاط واعتدوا بالضرب حتى سلس. تعرف على الفوائد الأخرى للرمان.
4. عصير الأناناس لتنقية
الأناناس يحتوي على بروملين ، مما يساعد على تكسير البروتين ، ويقلل من الالتهابات ويساعد في عملية الهضم. بالإضافة إلى ذلك ، فهو أيضا فاكهة غنية ببيتا كاروتين وفيتامين ج ، وهما مضادان للأكسدة يحميان الجسم من الجذور الحرة ، وفيتامين ب 1 ، الضروري لإنتاج الطاقة. والبلاط هو مضاد للجراثيم ومضاد للفطريات ، فهو يساعد جهاز المناعة وأيضا خصائص إزالة السموم.
المكونات:
- نصف أناناس
- 2 تفاح
- 1 لمبة من الشمر.
- 2.5 سم زنجبيل
- 1 ملعقة صغيرة من عصير سبيكة.
طريقة التحضير:
يستخلص العصير من الثمار ، الشمر والزنجبيل ، ثم يُضرب الخلاط بعصا التقليب ويخلط. يمكن للمرء أن يضيف الجليد.
5. عصير الجزر والبقدونس
هذا العصير ، بالإضافة إلى كونه مضاد للأكسدة ، يحتوي على مواد مغذية مثل الزنك الذي يعزز دفاعات البشرة الطبيعية ، وهو رائع للكولاجين ، مما يجعلها أكثر مرونة وشبابا.
المكونات:
- 3 جزر
- 4 باقات من القرنبيط؛
- 1 حفنة من البقدونس.
طريقة التحضير:
لتحضير هذا العصير ، فقط اغسلي جميع المكونات جيدًا واقطعها إلى قطع صغيرة. في وقت لاحق ينبغي إضافتها في أجهزة الطرد المركزي على حدة بحيث يتم تخفيضها إلى عصير وخلطها في كوب. من الناحية المثالية ، شرب ما لا يقل عن 3 أكواب من عصير الجزر والبقدونس كل أسبوع.
6. عصير الملفوف
عصير الكرنب هو مضاد أكسدة طبيعي ممتاز لأن أوراقه تحتوي على كميات كبيرة من الكاروتينات والفلافونويد ، والتي تساعد على حماية الخلايا من الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب أنواعًا مختلفة من الأمراض ، مثل السرطان ، على سبيل المثال.
بالإضافة إلى ذلك ، عند الدمج مع عصير البرتقال أو الليمون ، يمكن زيادة تركيبة الفيتامين C للعصير ، والذي يعتبر أيضًا من أهم مضادات الأكسدة.
المكونات:
- 3 أوراق من الملفوف.
- عصير نقي من 3 برتقال أو 2 ليمون.
طريقة التحضير:
لإعداد هذا العصير ، ببساطة تغلب على المكونات في الخلاط ، لتحلية المذاق مع قليل من العسل وشربه دون إجهاد. من المستحسن شرب 3 أكواب من هذا العصير يوميا. لذا ، فإن الاختيار الجيد هو التناوب بين الخليط مع البرتقال والليمون.
بالإضافة إلى هذا العصير ، يمكنك أيضا تضمين الملفوف في وجبات الطعام ، لجعل السلطات ، الحساء أو حتى الشاي ، والاستفادة من جميع فوائد الملفوف مثل جعل الجلد أكثر جمالا ، وزيادة المزاج الجيد أو خفض نسبة الكوليسترول. انظر فوائد أخرى لا يصدق من الملفوف.
